Relatório sobre Cereais

1070 palavras 5 páginas
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UNIVERSIDADE PAULISTA
Instituto de Ciência da Saúde - ICS
Curso de Nutrição

Anne Cristina Roma Serapião RA: B78941-7
Daniela C. Lamero Zamberlan RA: T364HF-0
Elenice Maria T. Romagnoli RA: T336FH-8
Rosana Mendes Leite RA: B8704G-7

CEREAIS
02/04/2014

Profª. Me. Luciana Nunes Mosca Fiorelli

Araçatuba
2014
Anne Cristina Roma Serapião RA: B78941-7
Daniela C. Lamero Zamberlan RA: T364HF-0
Elenice Maria T. Romagnoli RA: T336FH-8
Rosana Mendes Leite RA: B8704G-7

CEREAIS
02/04/2014

Profª. Me. Luciana Nunes Mosca Fiorelli

Araçatuba
2014
SUMÁRIO

1. Introdução ........................................................................................................................... 04
2. Objetivo ............................................................................................................................... 05
3. Materiais .............................................................................................................................. 06
4. Metodologia ........................................................................................................................ 07
5. Resultados ........................................................................................................................... 08
6. Discussão ............................................................................................................................ 11
7. Conclusão ............................................................................................................................ 12
Referências Bibliográficas ..................................................................................................... 13

1. INTRODUÇÃO

Cereais são alimentos de origem vegetal, constituídos de grãos e largamente consumidos pelos povos do mundo todo. O nome cereal deriva de Ceres, a deusa grega da agricultura e da

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