Recrutamento de degustadores

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Como podemos ver nos dias de hoje a qualidade nos produtos vem sendo cada vez mais exigido principalmente na parte de comida e bebidas.
Com base nesse tema de degustadores fizemos uma pesquisa desde como funciona um processo de admissão desse cargo até o seu dia a dia na empresa.

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Pré requisitos para vaga
Graduação necessária
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Não é obrigatório um curso superior para exercer a profissão de degustador, entretanto a formação em cursos específicos de degustação é necessária. A maioria desses cursos é oferecida pelas associações brasileiras de degustadores. Cada produto tem a sua associação específica e seus cursos específicos. Como por exemplo, a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), presente em vários estados do Brasil.

Regulamentação da carreira
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Não há regulamentação para a carreira de Degustador.

Especializações possíveis
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Não há especializações necessárias para Degustador.

Aptidões desejáveis
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Para ser Degustador, o profissional deve ser sensível, ter os sentidos apurados, ser curioso, observador. Além disso, deve pesquisar, ler o máximo e ter aptidão para comunicar sensações com o próprio corpo. É importante que ele busque conhecer e adquirir prática em diferentes áreas.

1 - Nome do Candidato:__________________________________________________ 2 - Data de Nascimento:___/___/_____ 3 - Área de Atuação: Cerveja Refrigerante

4 - Função:______________________________________________________
5 - Unidade Industrial:_____________________________________________ 6 - Têm Cursos de Especialização em Degustação Sim Não Quais?______________________________________________________________ 7 - Tem disponibilidade para comparecer conforme cronograma de seleção e treinamento.

Sim

Não

8 - Possui restrições médicas para algum tipo de alimento e/ou bebida? Sim 9 - É fumante? Sim Não Não Quais?______________________________________________________________

10 - Consome alimentos condimentados regularmente? Sim Não