Qualidade e controlo

Qualidade e Controlo: Exercicio: Fluxograma, Folha de Verificação (Check-List), Ishikawa A empresa Batatas Pareto é uma empresa em crescimento, que recentemente adquiriu dois novos projectos, nomeadamente: “cubos“ e “esferas”. No entanto, a empresa está a perder poder competitivo devido às várias rejeições nas suas 3 linhas de produção. Mesmo a funcionar com 3 turnos, a empresa enfrenta falta de capacidade, devido à elevada quantidade de não-conformidades nas suas linhas e reclamações dos clientes, que comprometem as entregas. O produto principal da empresa são as batatas “prismas”. Existem linhas de produção dedicadas a cada produto, após a selecção por tamanhos. As linhas dedicadas são semelhantes entre si, à excepção da máquina de corte. O processo do produto principal da empresa pode ser visualizado em: http://www.youtube.com/watch?v=dkZXwyr3Mvo O director da empresa gostaria de saber em qual dos pontos de controlo de qualidade existe maior número de defeitos, de modo a começar as investigações. Daí resultou a inspecção óptica automatizada. Existem ainda suspeitas de que os problemas poderão estar concentrados no 3º turno.

Qualidade e Controlo: Exercicio : Fluxograma, Folha de Verificação (Check-List), Ishikawa Questões a responder: 1. Elabore o fluxograma do processo tendo em conta as 3 linhas de produção, identificando quais os controlos de qualidade no processo, assim como a localização do controlo automatizado implementado. 2. Elabore uma folha de verificação para o controlo intermédio (ver vídeo minuto 2:42 a 2:46) e controlo automatizado de modo a conseguir quantificar e localizar o número de defeitos. 3. Preencha a folha de verificação com base nas informações descritas na tabela “dados”. Indique quais os defeitos para os quais o director da empresa deverá investir mais recursos. 4. Neste momento o cliente reclamou um lote de produtos com um novo defeito – tipo e. Demonstre onde poderia aplicar um controlo de qualidade no processo de modo a detectar