Qfd- casa da qualidade

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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

PR

Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Gerência de Ensino e Pesquisa Departamento Acadêmico de Mecânica

QFD Desdobramento da Função Qualidade

Curitiba-PR Junho / 2007

Elaborado pela Profª Carla Estorilio em dezembro de 2003 / Ultima revisão: junho de 2007

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QFD – Desdobramento da Função Qualidade
1.Introdução O QFD é um método de apoio ao desenvolvimento de produtos, que contribui para que as expectativas do consumidor sejam nele incorporadas, aumentando, conseqüentemente, o seu poder de venda. Sendo assim, antes de apresentar o método, abordaremos, de maneira sucinta, a definição de desenvolvimento de produtos e em que consiste a qualidade de um produto para o consumidor. 2. Desenvolvimentode produtos O desenvolvimento de produtos consiste no desenvolvimento de qualquer item ou combinação de itens, desde a sua concepção até o final da linha de produção, considerando, também, alguns procedimentos que acompanham o produto até o final de sua vida útil. O processo de projetar um produto é uma das etapas do desenvolvimento, a qual é considerada uma das que mais influencia na qualidade doproduto final. Slack et al. (1995) definem “projeto de produto” como um conjunto de tarefas executadas pelos projetistas, nas quais eles visam atender às necessidades e expectativas do consumidor, segundo a interpretação do grupo que capta informações do mercado. Os projetistas especificam o produto para que essas informações sejam, posteriormente, utilizadas para as operações que criam e entregamo produto para o consumidor. Seguindo essa mesma linha, Clark e Fujimoto (1991) apresentam um modelo simplificado, composto por uma seqüência de tarefas necessárias para fabricar e montar produtos. O modelo se divide em quatro grandes fases de desenvolvimento: a fase conceitual, o planejamento do produto, a engenharia do produto e a engenharia de processo, como pode ser visto na Figura 1. Elaborado pela Profª Carla Estorilio em dezembro de 2003 / Ultima revisão: junho de 2007

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DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS INDUSTRIAIS ETAPA DE PROJETO conceitual planejamento engenharia PLANEJAMENTO DE PROCESSO DE FABRICAÇÃO MANUFATURA

Figura 1: Etapas e fases do desenvolvimento de produtos industriais Considerando que esse texto tem como objetivo contextualizar em que momento o método QFD éusualmente aplicado em um processo de desenvolvimento de produtos, as quatro fases serão detalhadas, sendo mais enfatizadas as três primeiras, denominadas por etapa de projeto do produto. Na primeira fase dessa etapa, chamada de fase conceitual, informações sobre a demanda do mercado, juntamente com as possibilidades técnicas da empresa e outras condições são analisadas e traduzidas no conceito doproduto. A concepção básica do produto é, na maioria das vezes, verbalizada, utilizando-se alguns recursos visuais de apoio. Ela fornece especificações técnicas preliminares que visam atender às expectativas dos clientes. É exatamente nesta primeira fase em que o método QFD pode ser introduzido, aplicando-se, nesse momento, a sua primeira matriz, denominada por “Casa da Qualidade”, a qual serádetalhada posteriormente. A fase seguinte denomina-se por planejamento do produto, quando os conceitos do produto são traduzidos em detalhes específicos para o projeto, incluindo mais especificações, custos, metas de investimentos e escolhas técnicas. O problema central nessa fase é conciliar os objetivos da empresa com os requerimentos do produto. Essa fase apresenta a primeira oportunidade deinterpretar o produto fisicamente, através de protótipos ou modelos virtuais. Na seqüência tem-se a fase de engenharia do produto, quando se traduz as informações provenientes da fase de planejamento em projetos detalhados do produto. O problema dessa fase é transformar o produto conceitual em partes e componentes reais, satisfazendo em paralelo, os requerimentos dos negócios da empresa (como custo e...
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