Produto Marketing

No passado dia 7 de Outubro por volta das 13 horas assistimos a uma apresentação no auditório B204 do ISCTE-IUL sobre um dos “P´s” do Marketing Mix, o Produto, no âmbito da cadeira de Marketing Operacional. Esta apresentação foi presidida pelo guest speaker Luís Martins, ex-aluno do ISCTE-IUL e actual Brand Manager da Delta Cafés.
A apresentação iniciou-se com as etapas que são necessárias para a realização de um plano de marketing, a análise interna e externa, a SWOT, a análise STP (Segmentação, Target e Posicionamento) e por fim o Marketing Mix. O guest speaker deixou bem claro que no marketing mix não há nenhum “P” mais importante que outro, estando todos interligados.

De seguida focou-se na marca Delta Cafés e na importância do café no quotidiano das pessoas em todo o mundo e explicou que a marca hoje ganha em três frentes: produto, marca e serviço.
Quanto ao produto, referiu que o café Delta tem uma importância extrema na vida das pessoas. Hoje em dia, o café é visto como um sinónimo de vida e um elo de ligação entre as pessoas pois à sua volta há convívio. O café está em todo o lado e a toda à hora e está associado a uma experiência de cor, sabor e aromas únicos. O café Delta é composto por dois tipos de café: o café robusta (mais forte, proveniente essencialmente de países africanos) e café arábica (mais ácido, vindo principalmente da América Central). A gama de produtos da Delta Cafés é constituída por: grão (formato de café mais relevante no canal Horeca), moído, cápsulas (categoria em maior crescimento), solúvel (é o mais fácil para preparar) e pastilhas (única categoria que dispensa máquina). Referiu também que há um grande rigor de selecção da matéria-prima e que o produto é controlado rigorosamente ao longo de toda a cadeia de valor.
9717151115198Quanto à marca, foi-nos dado a conhecer que a Delta Cafés nasceu em 1961 em Campo Maior e foi criada por Rui Nabeiro. É a marca número 1 de café em Portugal, Angola e Moçambique e está presente em 35