Principios mercadológicos

São Paulo, 22 de Outubro de 2014.
LISTA DE TABELAS

Tabela 1 – Distribuição dos entrevistados quando ao consumo de leite
Tabela 2 – Distribuição dos entrevistados quanto a forma do leite consumido
Tabela 3 – Distribuição dos consumidores em relação ao sexo
Tabela 4 – Distribuição dos consumidores em relação ao estado cívil
Tabela 5 – Idade dos consumidores entrevistados
Tabela 6 – Renda familia dos consumidores entrevistados
Tabela 7 – Escolaridade dos consumidores entrevistados
Tabela 8 – Preferência de marca na compra de leite longa pelos consumidores
Tabela 9 – Grupos de referência que influenciam a decisão de compra
Tabela 10 – Atributos considerados importantes pelos consumidores na decisão de compra de leite longa vida

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 – Embalagem Leite UHT – Parmalat
Figura 2 – Participação dos 12 maiores laticínios em % da captação formal
Figura 3 – Máquina de envase

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO
2. CAPÍTULO I – CONCORRÊNCIA
1.
2.1. A LBR Lácteos
2.2. A LBR e sua história
2.3. Parmalat
2.4. Leite UHT Parmalat – Briefing
1.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.4.1. Produto
1.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.1.1. Embalagem
1.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.2. Preço
2.4.3. Praça
2.4.4. Promoção
3. CAPÍTULO II - ESTUDO DE MERCADO
4. CAPÍTULO III – PERFIL DO CONSUMIDOR
1.
2.
3.
4.
4.1 Tendências das Classes B e C
4.2 Análise do Perfil do Consumidor
5. CAPÍTULO IV - DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO
1.
2.
3.
4.
5.
5.1. Produto
1.
2.
3.
4.
5.
5.1.
5.1.1. Embalagem
5.1.2. Processo de produção do leite Dora integral UHT
5.1.2.1. Máquina de envase
1.
2.
3.
4.
5.
5.1.
5.2. Preço
5.3. Praça
5.4. Promoção
6. CONCLUSÃO
7. REFERÊNCIAS

1. INTRODUÇÃO

O leite é um alimento de excepcional valor nutritivo sendo amplamente