Planejamento de reestruturação
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Planejamento De Reestruturação * Troca dos check outs, com aquisição de caixas com balança que reduz a necessidade de funcionários de pesagem. * Colocar maquina de cartão em todos os check outs * Reduzir balcão de atendimento e colocar mais um check out * Trocar ilhas e balcões refrigerados por balcão maior que comporte frios e iogurtes (7.000,00), carnes em bandejas e frango (, frutas e verduras). * Pequena reforma e adequação visando melhor disposição das verduras, frutas e balcões. * Implantação de espaço para produção de cortes de carnes, frios e demais produtos que podem ser acondicionados em bandejas, reduzindo a necessidade de funcionários de atendimento no balcão. * Implantação de mini padaria e lanchonete * Aquisição de veiculo para entrega * Implantação de câmeras de segurança * Implantar balcão de produtos mais caros (alicates, tesouras, protetor solar, produtos para cabelo e outros) em cada check out. * Troca da fachada com apoio de fornecedores * Incremento do mix de produtos * Aquisição de software de gestão * Implantação de controles de entrada e saída de mercadorias, com cuidado especial a validade dos produtos. * Criação das seções de alimentos diet e light, alimentos orgânicos e produtos finos (experiência para satisfazer pequeno percentual de clientes mais exigentes, visando conquista de clientes de maior poder aquisitivo). * Criação de cartão de compras voltada para empresas, compras consignadas em folha de pagamento, atuação forte junto a empresas, inovando na cidade. * Propaganda através de encartes e carros de som * Reabertura da loja com sorteio de prêmios e promoções em parceria com fornecedores e cdl local * Avaliação do custo de embalagens - hoje as sacolas são grandes e de qualidade superior, verificar se não eh mais barato trocar por sacolas pequenas e mais baratas e implantar a venda de sacolas reutilizáveis. * Reorganização de produtos por setores, identificação dos setores