Peru

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 6 (1423 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 9 de abril de 2013
Ler documento completo
Amostra do texto
Universidade do Oeste de Santa Catarina
Unoesc Campus de Videira

Jéssica Bianchin Pasqual
Cassius Renan Correa de Deus

Embalagem de Peru

Videira, 2013

Jéssica Bianchin Pasqual
Cassius Renan Correa de Deus

Embalagens de Peru

Projeto apresentado à disciplina de Embalagens de Alimentos, no curso de Engenharia de Alimentos – 7° Fase, sob orientação do Professor Gustavo Lanes, para finsavaliativos.

Videira, SC
2013

Sumário

1. Introdução........................................................................................... 4

2.1 Tema................................................................................................4

2. Objetivos................................................................................................5

3.2 ObjetivoGeral..................................................................................5
3.3 Objetivo Especifico.........................................................................5

3. Justificativa.............................................................................................5

4. História da Embalagem dePlástico......................................................6

5.4 Processos de Fabricação Embalagem de peru..............................7
5.5 Função da Embalagem.....................................................................9

5. Composição e Informação Nutricional...............................................9

6. Bibliografia............................................................................................10

1.Introdução

A embalagem é hoje um importante componente da atividade econômica dos países industrializados, em que o consumo deste item é utilizado como um dos parâmetros para aferir o nível de atividade da economia.


Entre o fabricante do produto e o consumidor final da embalagem, operam as empresas de transporte e logística, os atacadistas e varejistas para os quais a embalagem representa um papelfundamental em sua estrutura operacional. Uma vez no ponto de venda, a embalagem se transforma em uma importante ferramenta de marketing, tendo envolvido trabalho de profissionais e empresas especializadas em marketing, pesquisa, promoção e design.

Desenhar embalagem é atuar em um mundo complexo em que a tecnologia, a pesquisa e a ciência trabalham intensamente criando e desenvolvendoprocessos de conservação e proteção de alimentos, novos materiais, pigmentos, adesivos, sistemas de fechamento e envase, tudo para obter mais eficiência e destaque em um cenário global cada vez mais competitivo.

A embalagem tem personalidade por meio de uma variedade de estímulos visuais e funcionais, uma vez que desperta no consumidor o desejo de compra e pode acompanha-lo durante todo tempo de uso deproduto e, muitas vezes, ate depois dele.
O peru é, tradicionalmente, o prato principal da Ceia de Natal tanto na Europa como na América. É usado na Europa desde o século XVI para isso e somente depois foi introduzido na América como prato festivo. Ele é especialmente apreciado por ser especialmente tenro e saboroso quando corretamente preparado. Recentemente, na América Latina, tem sidosubstituído por pernil e frango (Chester).

1.1 TEMA

Analisar vantagens e desvantagens das embalagens do peru.


2. Objetivos
2.1 Objetivos Gerais

Apresentar as embalagens existentes atualmente no mercado do peru.

2.2 Objetivos Específicos

* Verificar a eficiência da embalagemde peru;
* Conhecer e avaliar os pontos positivos e negativos da embalagem;
* Verificar as matérias utilizadas na fabricação.
3. Justificativa
Esta pesquisa justifica-se pelo papel cada vez mais importante da embalagem na construção deste composto chamado marca, por isso, sua integração com todas as atividades de marketing deve ser inserida nesse processo como elemento diferenciador para...
tracking img