Pancreatite

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FAMETRO- Faculdade Metropolitana De Manaus
Nutrição 4º Período
Turno: Matutino


















Manaus
2011
Pancreatites

Pancreatite é a inflamação do pâncreas.
 
Opâncreas é um órgão situado na parte superior do abdômen, aproximadamente atrás do estômago.
 
É um órgão com várias funções, sendo parte responsável pela produção de insulina e parte responsável pelaprodução de substâncias necessárias para a digestão dos alimentos.
 
A pancreatite pode ser aguda ou crônica.

Pancreatite aguda

Mais do que uma inflamação no pâncreas, a pancreatite aguda é umadoença que atinge um dos órgãos mais importantes do nosso organismo.

Fazendo uma breve revisão, o pâncreas é um órgão localizado na parte superior do abdome e é responsável pela produção de insulinae de enzimas que auxiliam na digestão.

A insulina, como sabemos, transporta a glicose presente em nosso sangue par
a dentro das células. Pacientes diabéticos apresentam baixa produção ou funçãoanormal da insulina.

As enzimas pancreáticas responsáveis pela digestão são amilase e lipase. A amilase quebra as moléculas de açúcares e a lipase faz o mesmo com as moléculas de gordura.Pancreatite Crônica


Pancreatite Crônica é definida quando há lesão anatômica progressiva e irreversível da glândula pancreática, caracterizada por destruição do parênquima glandular com substituição porfibrose, atrofia glandular e dilatação canalículo-acinar
Existem dois tipos de pancreatites crônicas (PC): as calcificantes (PCC) e as obstrutivas (PCO). As calcificantes, assim denominadas porapresentarem calcificações ao longo do parênquima pancreático, são as mais comuns. Entre elas, há as pancreatites crônicas alcoólicas, hereditárias, idiopáticas, nutricionais e metabólicas. As obstrutivassão mais raras, denominadas assim por apresentarem obstáculo geralmente na sua porção cefálica, dificultando a drenagem do suco pancreático, o que por fim acarreta atrofia glandular. Entre elas,...
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