Obesidade

5735 palavras 23 páginas

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
DISCIPLINAS : FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
SEMESTRE: 2009.2

Estudo de caso: Obesidade

Acadêmicas: Bruna Goedert
Greicy Heck

Florianópolis, 22 de outubro de 2009.
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO........................................................................................................
2 OBJETIVOS................................................................................................................ 2.1 Objetivo geral.............................................................................................. 2.2 Objetivos específicos.................................................................................
3 METODOLOGIA.........................................................................................................
4 RESULTADOS E DISCUSSÃO.................................................................................
4.1 Histórico Clinico - Nutricional.............................................................................. 4.1.1 Dados demográficos....................................................... 4.1.2 Diagnóstico Clinico....................................................... 4.1.3 Avaliação Nutricional........................................................................ 4.1.4 Avaliação Antropométrica e bioquímica........................................ 4.1.5 Cálculo das necessidades nutricionais.......................................... 4.1.6 Diagnóstico nutricional............................................................ 4.1.7 Conduta dietoterápica HU.......................................................
4.2 Evolução do paciente (SOAP)...........................................................................
4.3 Esquema Fisiopatológico........................................................................
4.4 Quadro

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