Noções básicas de funções químicas

Noções Básicas de “Funções Químicas”

INTRODUÇÃO

As substâncias não apresentam todas, o mesmo comportamento químico. Isso decorre do fato de que elas não têm todas, as mesmas propriedades, as mesmas características. É possível, no entanto, reuni-las em grupos de substância com propriedades químicas semelhantes. Esse grupo chama - se “funções químicas”.
Função química: conjunto de substâncias que apresentam propriedades e comportamentos químico, semelhantes. As quatro principais funções químicas são: ácidos, bases, sais e óxidos.
E nesta pesquisa serão apresentadas algumas características destes elementos.

FUNÇÃO ÁCIDO

Consiste as seguintes substâncias: ácidos súlfurico, ácido nítrico, ácido clorídrico, ácido sulfídrico.
Todos esses ácidos possuem, em sua estrutura química, o elemento hidrogênio combinado com um ametal (CL, S) ou com um radical negativo (SO4, NO3). Podemos, definir essa função da seguinte maneira:
Função ácido é o grupo de compostos que em solução aquosa se ionizam, produzindo o cátion hidrogênio como íon positivo.
Os ácidos apresentam as propriedades relacionados abaixo: * Têm sabor azedo. O limão, por exemplo, é azedo porque contém ácidos do cítrico. * Conduzem bem a eletricidade quando a solução. Por exemplo, para realizar a eletrólise (ou quebra de molécula por corrente elétrica) da água, fazemos passar uma corrente elétrica por uma porção de água acidulada, pois a água pura não é boa condutora de eletricidade. * Alteram a cor dos indicadores. (Indicadores são substancias que têm a propriedade de mudar de cor; essa mudança de cor indica o caráter ácidos ou básico da solução). Por exemplo, a fenolftaleína vermelha se torna incolor quando a ela é acrescentado um ácido; o papel de tornassol azul fica vermelho quando mergulhado em ácido.
Os ácidos podem ser classificados em dois grupos: hidrácidos e oxiácidos.
Hidrácidos. Observe a formula dos seguintes ácidos: ácido iodídrico, HI; ácido sulfídrico, H2S;