Mpn teoria

Tradicionalmente, as empresas ignoram os seus processos, mas têm muito a ganhar ao dedicarem-se a conhecê-los melhor (Hammer, 1998). Recorrendo a algumas pesquisas, é possível apurar que o processo produtivo de um produto (genérico) pode custar cerca de 10% do valor do produto, sendo esse processo o foco do esforço de optimização de resultados e redução de custos, nas últimas décadas. (Harrington, 1991).
A gestão de produção está presente em diversas áreas funcionais da empresa e abrange normalmente três grandes áreas: Produção, Marketing e Finanças. As áreas mencionadas têm funções especificas, mas para um bom funcionamento da empresa, devem funcionar de uma forma integrada.
Na área de Produção encontram-se todas as atividades diretamente relacionadas com a produção de um bem ou serviço, é considerado o núcleo de uma empresa e a base na sua constituição e criação.
Na área de Marketing, existem assima de tudo responsabilidades no nível de publicidade, vendas, estabelecer preços e promoção dos bens ou serviços da empresa. Deve também realizar estudos de mercado e avaliar as necessidades dos seus clientes, comunicando-as às restantes áreas empresariais.
Finalmente, na área de Finanças, procura-se assegurar os recursos necessários para a organização, tendo o cuidado de procurar os melhores preços e nívelar os custos.
A gestão de custos é um aspeto essencial ao bom funcionamento da empresa. A contabilidade, departamento responsávbel por esta gestão, deve encarregar-se de atempadamente prever os custos a imputar a cada atividade da empresa, desde a produção à venda. E existem diversos tipos de custos.
Pereira & Franco (2001) definiram que numa empresa se podem identificar custos de produção como: * Aprovisionamento – referem-se à compra, ao armazenamento e à distribuição de matérias; * Produção ou industriais – todos os custos que a fabricação implica; * Venda e distribuição – todos os custos que respeitam à realização de vendas e entrega de