FICHA TÉCNICA
SUPERMERCADO

Idéias de Negócio
A Idéia de Negócio é um material meramente informativo acerca dos empreendimentos existentes
no segmento correspondente ao seu título. Os dadosapresentados são extraídos de publicações
técnicas e, em linhas gerais, não têm a pretensão de ser um guia para a implementação dos
respectivos negócios. É destinada apenas à apresentação de um panoramada atividade ao futuro
empresário, que poderá enriquecer suas idéias com as informações apresentadas, mas carecerá de
um estudo mais detalhado e específico para a implementação do seuempreendimento, este
material ajudará você a conhecer a atividade escolhida.

SUPERMERCADO
(Fonte: SEBRAE/MS)

É essencial para o investimento conhecer o comportamento, as exigências dos clientes, avaliaremo
potencial real local e os fatores particulares, que influenciam um supermercado. Identificar
oportunidades dependerá da capacidade de acompanhar as tendências e mudanças significativas nomercado.
As espécies de empresas de vendas a varejo podem ser diferenciadas pelo tamanho da área de vendas,
número de check-out (caixas), quantidade de itens oferecidos e natureza e origem dos mesmos(alimentos e não-alimentos). Segundo resultado da pesquisa sobre o setor supermercadista,
realizada pela Associação Brasileira de Supermercado, alguns tipos de formatos, em nível nacional
são:
1)Mercearia
Este tipo de comércio atende basicamente aos moradores da redondeza, além de eventuais
transeuntes, que usam a mercearia para compras de emergência ou para repor itens que faltam na
despensa,evitando filas em supermercados.
-

Número médio de itens oferecidos: 1.159
Número médio de caixas registradoras: 02
Participação de não-alimentos/m²: 0,2%
Área de vendas: 250 m²

2) Minimercado
Vendem de tudo, desde cereais, carnes, produtos de limpeza, até produtos de toucador e higiene.
- Número médio de itens oferecidos: 6.632
- Número médio de caixas registradoras: 09
-... [continua]

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APA

(2013, 02). Monografia supermercado. TrabalhosFeitos.com. Retirado 02, 2013, de http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Monografia-Supermercado/585952.html

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"Monografia supermercado" TrabalhosFeitos.com. 02 2013. 2013. 02 2013 <http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Monografia-Supermercado/585952.html>.

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"Monografia supermercado." TrabalhosFeitos.com. TrabalhosFeitos.com, 02 2013. Web. 02 2013. <http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Monografia-Supermercado/585952.html>.

CHICAGO

"Monografia supermercado." TrabalhosFeitos.com. 02, 2013. Acessado 02, 2013. http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Monografia-Supermercado/585952.html.