Microbiologia

Carlos Maurício G. Ribeiro - e-mail: [e-mail]

Metabolismo Bacteriano
I. Definição:
Engloba a integração de reações químicas celulares, compreendendo reações de produção de energia e consumo de energia. O metabolismo se inicia com nutrientes trazidos do meio e se desenvolve até o último produto que corresponde a uma nova célula. Metabolismo, por referencia é didaticamente dividido em catabolismo, que compreende reações químicas com quebra molecular dos nutrientes, liberando energia química para célula, e anabolismo, que define o conjunto de reações químicas que produzem novos materiais celulares, utilizando energia proveniente do catabolismo. A energia produzida nas células provém da energia já existente em compostos químicos ou na luz, e ao ser convertida em energia química passa a ser acumulada em determinados compostos que apresentam ligações altamente ricas em energia (ATP, GTP, Acetil-CoA). Ao quebrar estas ligações, a célula consome energia para efetuar trabalho como na biossíntese de proteínas, lipídeos e carbohidratos (síntese de macromoléculas) que participam da construção de constituintes celulares, como parede celular e membrana, assim como é necessária para síntese de ácidos nucléicos, enzimas, polissacarídeos entre outros componentes químicos. Energia também é necessária para reparar danos celulares e crescimento, multiplicação e mobilidade bacteriana.

II. Energia:
Definida como capacidade em realizar trabalho, a obtenção de energia ocorre através de reações químicas que liberam energia. Algumas espécies utilizam luz como fonte energética, porém mesmo essa energia luminosa deve ser convertida em energia química para ser consumida no trabalho celular. Durante o desenvolvimento de qualquer reação química, a energia necessária para o desempenho de trabalho é liberada ou absorvida. A quantidade de energia liberada ou adquirida no decorrer de uma reação é conhecida como mudança de energia livre (G). Dessa forma a mudança de energia