Manejo produtivo de gado de leite e corte

Manejo produtivo de gado de leite e corte e diferentes sistemas de criação

Produção gado de leite
• O leite está entre os seis produtos mais importantes da agropecuária brasileira, ficando à frente de produtos tradicionais como café beneficiado e arroz. O Agronegócio do Leite e seus derivados desempenham um papel relevante no suprimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população.
• O Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo, a baixo os EUA e a Índia. Sendo consumida no Brasil por ano 172 litros de leite por pessoas por pessoas.

Produção gado de leite
Requisitos básicos para atingir eficiência elevada em sistemas de produção de leite são:
• explorar vacas especializadas
• manejo sanitário adequado
• manejo reprodutivo
• manejo nutricional
• oferecer condições adequadas de conforto para os animais.

Sistema de criação gado de leite
A quatro tipos de sistema de criação :
• Sistema extensivo
• Sistema semi-intensivo
• Intensivo a pasto
• Intensivo em confinamento.

•

Extensivo

•

Semi-Intensivo

á pasto

Confinado

Sistema de criação gado de leite
A escolha destes sistemas depende, em grande medida. • Condições locais
• Condições climáticas
• Infraestrutura
• Disponibilidade de terras e das tradições locais.

Manejo de criação de gado de leite
• O leite produzido por uma vaca leiteira é considerado como um subproduto de sua função reprodutiva e ambos são dependentes de uma dieta controlada.
• Desta dieta, os bovinos utilizam nutrientes para mantença, crescimento, reprodução e produção.
• Um sistema de alimentação eficaz é baseado nos requerimentos nutricionais (proteína, energia, minerais e vitaminas) para cada categoria animal do rebanho e na composição química dos alimentos utilizados.

Alimentação de bezerros • Ao nascer, o bezerro pode ser considerado um monogástrico, pois seu rúmen não está desenvolvido e a digestão da sua alimentação,
(leite),