Logistica

Capítulo 2
A Produção
Toda indústria deve realizar duas tarefas, pelo menos: produzir e comercializar o que produz. Além disso, incluindo uma terceira tarefa, deve financiar a produção e comercialização [Mayer, 1990].
Cada manufatura utiliza algum sistema produtivo para realizar suas atividades de transformação. A seguir serão abordados os Sistemas Produtivos.
2.1 Sistemas Produtivos
Os tipos de produção podem ser identificados pelas características operacionais, e não pelo produto acabado, conforme [López e Cury, 1996]. A figura 2-1 representa os tipos de produção. Na produção intermitente, o arranjo físico é conhecido como funcional ou por processo em função dos equipamentos e as habilidades dos trabalhadores estarem agrupados. Como contemplado na figura 2-1, este tipo de produção pode ser dividido em duas áreas: por encomenda e em lote. Na produção por encomenda agrega-se materiais, partes e componentes, a fim de fabricar, montar ou vender uma peça do equipamento ou do sistema de produção. Na produção por lotes, fabrica-se um produto em lotes, através de uma seqüência de operações, sendo cada uma delas executadas no lote inteiro, antes que qualquer operação subseqüente seja iniciada.
Na produção contínua, os equipamentos executam continuamente as mesmas operações e o material se move com pequenas interrupções entre uma e outra máquina até chegar ao estoque de produtos acabados. Neste tipo de produção encontram-se a Contínua Pura e em Massa. Na Contínua Pura existe uma só linha de produção e os produtos finais são todos exatamente iguais. Neste caso encontram-se indústria do petróleo e derivados, energia elétrica, produtos químicos usinas de açúcar e álcool, papel, aço, etc. Na produção contínua em massa ocorre a fabricação, em larga escala, de poucos produtos com grau de diferenciação relativamente pequeno. É o caso das indústria de automóveis, geladeiras, fogões, etc. A produção contínua em massa pode ser chamada de Massa Pura quando existe uma linha