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Camila Marinho RA: 374.410.558- 06
Diego Carlos Supião RA: 351.905.178-88
Emmanuel C. de Andrade RA: 313.571.338-55
Lucas Henrique da Silva RA: 437.044.388-2

Projeto de Conclusão de Módulo (TCM)
Sorvete a base de frutas funcionais

Campinas – SP
2014

Camila Marinho RA: 374.410.558- 06
Diego Carlos Supião RA: 351.905.178-88
Emmanuel C. de Andrade RA: 313.571.338-55
Lucas Henrique da Silva RA: 437.044.388-2

Projeto de Conclusão de Módulo (TCM)
Sorvete a base de frutas funcionais

Trabalho de Conclusão de Módulo desenvolvido por alunos do 2° semestre do curso de Gestão em Marketing pelas Faculdades Metrocamp-IBTA – Grupo Ibmec, sob orientação da Prof.ª. Geani Molle Cavalharo.

Campinas – SP
2014
SUMARIO

SUMÁRIO EXECUTIVO

Durante a pesquisa e desenvolvimento estratégico do plano de Marketing, buscou- se pesquisar e analisar os procedimentos para criação de uma empresa. No entanto, foi utilizado como fonte o SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio as Empresas), dentre outras que serão citadas durante este projeto.
O foco principal está no ramo de negócios alimentares e em especial, o de sorvetes funcionais. Tal escolha ocorreu, porque o sorvete funcional e sucos funcionais são produtos consumidos por grande parte da população brasileira tornando-se um produto tradicional. Com isso, o sorvete pretende entrar no mercado como produtos diferenciados, atendendo aos diversos paladares dos consumidores, destacando-se no segmento alimentício.
O ramo de negócios escolhido tem como público-alvo homens e mulheres de 20 a 49 anos que estão preocupados com a saúde e bem-estar, classes socioeconômicas A&B, moradores da região de Campinas e que buscam praticidade e qualidade dos alimentos.

2.1- Análise Externa.

De acordo com a