Introdução de empreendedorismo

Elaborar plano de negócios de uma empresa fictícia
Panificação Estrela Ltda.
Macaé-RJ, 08 de março de 2013.

Empreendedorismo.

O Trabalho apresentado da disciplina de EMPREEMDEDORISMO, ministrado peloª professorª________________________________________________________________, no curso de graduação Administração da Universidade Anhanguera-UNIDERP.

RESUMO

O presente desafio tem por objetivo o aprendizado sobre Empreendedorismo. Este projeto consiste na elaboração do plano de negócios de uma empresa fictícia, no curso Administração.

EMPRESA: Panificação Estrela Ltda.

SUMÁRIO:

INTRODUÇÃO.....................................................................................................................3/4

,Justificativa: Constatei que ao investir hoje no comércio alimentício é um grande desafio, porém, se bem planejado, poderá dar ótimos lucros, pois o alvo são todas as pessoas, sem distinção de sexo, idade. Levando-se ainda em conta que a previsão é que em 2014 tenha um aumento no comércio alimentício devido a Copa do Mundo de Futebol. Há algum tempo, para manter uma padaria funcionando, bastava ter um pão francês de qualidade, que saísse do forno em torno de umas três ou quatro vezes por dia, Pão doce, bolos, leite, cigarro, balas e etc... Atualmente não é mais assim, um empreendedor que visa buscar novas formas de atender bem seu cliente, certamente ficará a frente. Hoje já se vê padarias onde já servem lanches, almoços, encomendas de salgados, vende produtos de higiene pessoal e para casa entre outros (um minimercado). Ou seja, nenhuma semelhança com as padarias de décadas passadas. Tudo isso convivendo com uma concorrência crescente. Visando isto, para abrir uma padaria hoje tem que estar atento a toda esta dinâmica, buscando oferecer um diferencial, para atrair a atenção dos futuros clientes. Pesquisando um bom ponto para abrir um comércio em Macaé, optei pelo bairro dos