Inteligencia competitiva

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
bacharelado em administração

GABRIELA DE BORTOLI KLEINHAUS

INTELIGÊNCIA COMPETITIVA

Cruz Alta
2010

GABRIELA DE BORTOLI KLEINHAUS

INTELIGÊNCIACOMPETITIVA

Trabalho apresentado ao Curso (bacharelado em administração) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Inteligência Competitiva].

Prof. Luis Cláudio PeriniCruz Alta
2010

INTRODUÇÃO

Nesse trabalho será apresentado um relatório para a possível abertura de uma nova empresa na cidade local, será abordado de todas as maneiras possíveis os meios deaveriguação para a abertura da empresa assim, podendo estar praticando os meios, as estratégias de marketing, o planejar um negócio e cuidar para que tudo possa sair o melhor possível.

Capiche, umcantinho da Itália no Sul, este é o nome de um restaurante que esta sendo planejado para ser um novo empreendimento na cidade de Cruz Alta no Rio Grande do Sul, esse restaurante é um empreendimento, algonovo que será especializado somente na culinária Itáliana, levando as pessoas da origem e os que querem conhecer e apreciar, ter um lugar aconchegante onde poderão se reunir, trocar idéias eprincipalemnte saborear o verdadeiro sabor da Itália, mesmo estando longe. Na cidade, existem muitos descendentes de italianos,e nenhum lugar especializado, então nosso objetivo é tentar colocar em ação esseempreendimento que certamente será um impacto grande na cidade.
O restaurante terá como foco além de toda a culinária italiana, mas será conhecido por ter um prato que é inovador na culinária italianaque é o prato
Fettuccine à Carbonara de Camarões, um prato que terá um dia na semana sempre especial para ser servido, com um preço promocional, o que atrairá muito os clientes , aqueles queapreciam uma boa comida. O restaurante será voltado para a classe média alta, por ser um diferencial, e também por ser um local ricos em detalhes, que levará o cliente a uma volta na Itália. A estratégia...
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