Fundamentos de administração

373 palavras 2 páginas
Projeto Integrado Multidisciplinar I
(MRT Restaurante)

Orientadora:

Belém
2012
RESUMO A empresa MRT Restaurante é o que há de, mas inovador no ramo de culinária oriental, trazendo pratos exóticos, saborosos e ricos em ingredientes. O Japão traz uma diversidade de sushis, sashimis, teppans e yakisobas. Na China existe a predominância de pratos desfiados, xadrezes e aromas típicos. E a Tailândia por sua vez apresenta os risotos, pratos quentes levemente picantes ou com o toque tropical do leite de coco.

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 3.1 Fundamentos de Administração 3.2 Recursos Materiais e Patrimoniais 3.3 Técnicas de Informática 3 CONCLUSÃO 4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. INTRODUÇÃO
A Empresa MRT Restaurante é uma rede de comida, japonesa, chinesa e tailandesa que vêm com proposito de entrar na rede culinária com seus sabores exóticos. O MRT Restaurante foi projetado na proposta de oferecer o que há de mais inovador e contemporâneo da cozinha oriental. Fundado no ano de 2006 primeiramente com uma operação à La carte oferecendo ao público um aconchego e um excelente atendimento oferecendo pratos através do cardápio. O MRT Restaurante traz uma mistura do equilíbrio oriental com o contemporâneo, fazendo que assim seja destaque nas praças de alimentação.

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 3.3 Fundamentos de Administração

A empresa de razão social MRT Restaurante, nome dado para efeitos legais diferente do nome fantasia Tokai Express. A empresa começou quando o empresário Mucio Dias começou com uma pequena rede de comida japonesa, e com seus sócios foi expandindo e tornando uma grande empresa de comida japonesa, chinesa e tailandesa, trazendo novidades jamais vistas fundadas no ano de 2006 oferecendo ao público um aconchego e um excelente atendimento.
O ramo de atuação é em praças de alimentações de shoppings, trazendo da culinária japonesa os sashimis que são cortes de salmão

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