Floricultura

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INTRODUÇÃO DA FLORICULTURA NO BRASIL
A floricultura no Brasil não é uma atividade recente, os registros mais antigos são de 1870 com a produção de orquídeas em Petrópolis no Rio de Janeiro, por Binot, filho do francês Jean Baptiste Binot, encarregado de projetar e executar os jardins do Palácio Imperial. Depois da produção de orquídeas por Binot, em 1893 os alemães Dierberger iniciam aprodução de outras espécies de flores no Brasil, como as dálias. Da firma dos alemães Dierberger saíram os irmãos Boettcher, que foram os pioneiros na produção de rosas no Brasil. A produção de rosas teve início em 1929 em uma chácara no atual bairro de Jabaquara na cidade de São Paulo, depois essa produção foi transferida pelos irmãos Boettcher para uma fazenda em Cotia, a qual foi batizada de Roselândia.Além do pioneirismo na produção de rosas, os irmãos Bottcher também iniciaram o marketing de comercialização. Desenvolveram uma série de atividades para promoção de seus produtos tais como: exposição de flores, abertura da fazenda para visitações públicas, promoção da festa anual das rosas, realização de cursos para floristas, paisagistas e outros interessados. A produção de flores até a metadeda década de 1960 era conduzida ainda de forma muito amadora. Eram cultivadas em chácaras, estavam próximas às capitais estaduais, particularmente do Sul e do Sudeste do País. A proliferação de conjuntos habitacionais privou uma parcela significativa da população de espaços para o preparo dos seus próprios jardins. A partir daí começa a ampliar o mercado para comercialização de flores e plantas.Os imigrantes tiveram um papel fundamental no processo de organização e crescimento da floricultura brasileira,entre eles, os italianos, os alemães e, principalmente, os japoneses. Em 1948 imigrantes holandeses se instalaram no leste paulista e fundaram a Cooperativa Agropecuária de Holambra, dedicada a várias atividades entre elas as Sociedade Brasileira de Economia, Administração e SociologiaRural flores. Com a Cooperativa a floricultura teve outro grande impulso. A Cooperativa de Holambra responde atualmente por cerca de 60% da produção de flores no Brasil. Em 1991 foi criada uma empresa para se dedicar especificamente a comercialização dos produtos, a Veiling. A partir de 2000 a floricultura passa a fazer parte da agenda de políticas públicas, com a implantação do Programa deDesenvolvimento de Flores e Plantas Ornamentais do Ministério da Agricultura.

PRODUÇÃO DE FLORES E PLANTAS ORNAMENTAIS
A diversidade de clima e solo tem possibilitado ao Brasil o cultivo de diversas espécies de flores e plantas ornamentais, de origens nativas e exóticas, de clima temperado e tropical. A produção brasileira está assim dividida: flores de corte, flores de vaso, sementes, plantas deinteriores, plantas de paisagismo e folhagens. Segundo dados do SEBRAE 2006, a produção de flores e plantas ornamentais estão distribuídas em 304 municípios com uma área cultivada de 5,2 mil há. O setor gera 120 mil empregos diretos e indiretos, sendo 58 mil na produção, 4 mil na distribuição, 51 mil no comércio varejista e 7 mil em outras atividades. A produção de flores e plantas ornamentais noBrasil é desenvolvida na maior parte por pequenos produtores, os quais são atraídos pela alta rentabilidade e expressiva taxa de empregos gerados por unidade de área do setor. Conforme estimativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o segmento emprega entre 15 e 20 trabalhadores por hectare, gerando uma renda de R$ 50 mil a R$ 100 mil, enquanto a mesma área de fruticultura abrecinco postos de trabalho e um retorno de R$ 25 mil. Inicialmente a produção de flores e plantas ornamentais era concentrada na Região Sudeste, a partir de 1999 o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE, começa apoiar este setor através de dois projetos – um na cadeia produtiva de floricultura tropical em Alagoas e outro na temperada no Rio Grande do Sul. Atualmente o...
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