Festa do milho

FESTA DO MILHO

INTRODUÇÃO A primeira festa do milho foi realizada no Salão Paroquial de Jaci, para poucas pessoas da comunidade. Naquela época, o Lar São Francisco dava seus primeiros passos. Havia apenas uma casa de recuperação para dependentes químicos. Sem convênios com órgãos de saúde, o lugar dependia totalmente das doações para sobreviver. Com o crescimento da associação, a festa também cresceu. A cada ano é preciso dobrar a quantidade de produtos.

OBJETIVO O objetivo dessa festa é reverter à renda obtida as entidades beneficentes auxiliadas pelo Lar São Francisco de Assis, entre elas 10 hospitais, seis comunidades terapêuticos de recuperação de alcoólatras e drogados, três ambulatórios, além do ambulatório de especialidades, albergue, dois refeitórios populares, recanto para idosos, mosteiros e muitos outros projetos educacionais.

ORGANIZAÇÃO Cerca de 1,5 mil voluntários trabalham para preparar e servir os quitutes ao público, vão transformar cento e cinquenta toneladas de espigas de milho em pamonha, curau, pizza, nhoque, bolo e até mesmo churros. O valor dos quitutes varia entre R$ 2 e R$ 5. Os pratos de almoço saem por R$ 10. Eles incluem arroz, milho refogado, creme de milho, pão, vinagrete e um tipo de carne ou então macarrão e nhoque de milho. O estacionamento para carros e motos também custa R$ 10. Ônibus e vans pagam R$ 25. Há quatro mil vagas disponíveis.

PÚBLICO ALVO Para este evento serão esperadas cerca de 50 mil pessoas, dez vezes mais que a população da cidade. Esta festa são para todos os tipos de públicos, famílias, crianças, melhor idade, população local, turistas de várias regiões que admiram uma boa gastronomia.

LOCAL A festa acontece nos dias 11 e 18 de março no Parque do Milho, em Jaci. Um dos maiores eventos gastronômicos da região.

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ATRAÇÕES O caráter solidário é o principal