Extração do limoneno

EXTRAÇÃO DO LIMONENO A PARTIR DA CASCA DE LARANJA

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO..........................................................................................3
2. OBJETIVO................................................................................................3
3. METODOLOGIA.......................................................................................4
3.1 MATERIAIS E REAGENTES.................................................................4
3.1.1. Materiais.............................................................................................4
3.1.2. Reagentes..........................................................................................4
3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.....................................................4
4. RESULTADOS E DISCUSSÕES..............................................................5
5. CONCLUSÃO............................................................................................6
6. BIBLIOGRÁFICAS....................................................................................7
7. QUESTIONARIO.......................................................................................8

1. Introdução
As essências ou aromas das plantas devem-se principalmente aos óleos essenciais. Os óleos essenciais são usados, principalmente por seus aromas agradáveis, em perfumes, incenso, temperos e como agentes flavorizantes em alimentos. Alguns óleos essenciais são também conhecidos por sua ação antibacteriana e antifúngica. Outros são usados na medicina, como a cânfora e o eucalipto.
Os maiores constituintes das essências são os terpenos e outros derivados oxigenados. Terpenos são estruturas compostas de unidades de isopreno combinado na forma de "head-to-tail" ou cabeça-cauda. Limoneno, o qual é mais largamente distribuído cíclico terpeno das plantas, é o principal ingrediente do óleo de laranja (90 a 95%) e é achado no óleo de limão, óleo de alcaravia, e