Estudo de Caso

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BELO HORIZONTE UNI-BH
CURSO SUPERIOR DE PROCESSOS GERENCIAIS

Fernanda Nunes de Melo
Flávia Aparecida Santos
Hamilton Ricardo Alves Gonçalves
Helen Cristina Vieira Alves
Isabela Luiza Braga
José Arlindo Ferreira de Oliveira
Núbia Fernanda de Souza
Paulo Márcio de Andrade
Tamires Soares Peron

TRABALHO INTERDISCIPLINAR DE GRADUAÇÂO

Estudo de caso da Cervejaria Backer

Belo Horizonte
2014

LISTA DE ILUSTRAÇÔES

FIGURA 1 - Logotipo oficial Copa do Mundo FIFA 2014 ......................................... 04
FIGURA 2 – Fachada da Cervejaria Backer ............................................................ 10
FIGURA 3 – Fluxograma ......................................................................................... 16
FIGURA 4 – Cerveja Brazuka .................................................................................. 18
FIGURA 5 – Matriz BCG .......................................................................................... 19
GRÁFICO 1 – Relatório de Vendas do mês de Março/2014 ................................... 12

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO .................................................................................................... 04
2 METODOLOGIA .................................................................................................. 07
3 REFERENCIAL TEÓRICO .................................................................................. 08
4 DESENVOLVIMENTO ......................................................................................... 10
5 CONCLUSÃO ...................................................................................................... 20
6 REFERÊNCIAS ................................................................................................... 22
7 APÊNDICE A ....................................................................................................... 23

4
1.

INTRODUÇÃO

A Copa do Mundo, organizada pela