Estudo de Caso

ECONOMIA DOMÉSTICA
Silvana. Moser Rozin
Professor: Gilmar
CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI – UNIASSELVI
TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS (EMD 0118)
05/2013
RESUMO
A Economia doméstica não é apenas um conjunto de conhecimento de ordem prática, os quais as donas de casa devem possuir para executarem, empiricamente as tarefas caseiras. O objetivo desse trabalho é discutir o ramo da Economia definido como Economia doméstica, destacando-se sua origem, evolução, o campo de atuação do Economista Doméstico e suas perspectivas para o século XXI. Os dados apresentados revelam a necessidade do conhecimento científico e profissional em Economia doméstica para a escola, família e sociedade. O estudo da Economia doméstica é de grande importância porque os fenômenos que se verificam na sociedade são muito complexos, e para a sua solução adequada é necessário o conhecimento de noções científicas especializadas.
Palavra-chave: Economia Doméstica.
INTRODUÇÃO
Ao longo dos séculos XVIII e XXI a história da educação, em sua dimensão educativa, cria uma sociedade que educa cada um ao seu tempo: homens, mulheres,crianças, jovens e adultos (LOPES, 2001; GALVÃO, 2001). Assim surge a “[...] cadeira de Economia Doméstica que vem do grego Oikonomia que quer dizer “aquela que administra o lar”, com o intuito de atender aos anseios da mulher” (CAMARGO, 2000). A Economia Doméstica formalmente veio a existir em 1909, como resultado de mudanças sociais que tiveram lugar com o advento da revolução industrial. Era um campo de conhecimento referente às funções da família, buscando eficácia científica nas tarefas cotidianas da casa objetivando melhoria da qualidade de vida das famílias. Hoje é essencial o controle sobre os gastos em nossa casa, comprando apenas o necessário, deixando de lado as coisas supérfluas que poderão ser adquiridas em outro momento.

Objetivo Geral
Capacitar o profissional de economia doméstica para uma ação educativa, visando a melhoria na