DESAFIO PROFICIONAL
1493 palavras
6 páginas
UNIVERSIDADE ANAHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERPPOLO FORTALEZA I
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
DISCIPLINAS:
EMPREENDEDORISMOECOMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
IDENTIFICAR PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMARK, E PROPOR SOLUÇÕES PARA QUE IRENA DESENVOLVA UMA GESTÃO MAIS PROFISSIONALIZADA, MAIS PRÓXIMA DOS CLIENTES EM POTENCIAL E DOS COLABORADORES QUE ESTÃO DIRETAMENTE ENVOLVIDOS COM O NEGÓCIO.
RA: 2807876748 – NATHAN SALES DA SILVA
Prof.ª. RENATA M. G. DALPIAZ
Prof.ª. MA. RENATA M. G. DALPIAZ
FORTALEZA - CE
ABRIL 2015
UNIVERSIDADE ANAHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP
POLO FORTALEZA I
RA: 2807876748 – NATHAN SALES DA SILVA
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL.
TRABALHO APRESENTADO A UNIVERSIDADE ANHANGUERA PARA A OBTENÇÃO DE NOTA PARA AS MATERIAS DE EMPREENDERORISMO, SOB ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA RENATA M. G. DALPIAZ E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL, SOB ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO.
FORTALEZA – CE
ABRIL 2015
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO................................................................................................04
SÍNTESE DA PESQUISA...............................................................................05
NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK...............................06
ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK...........................................07
DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.............................................08
CONSIDERAÇÕES FINAIS..........................................................................09
REFERÊNCIAS..............................................................................................10
INTRODUÇÃO
Este trabalho tem como objetivo apresentar o conhecimento adquirido por meio de pesquisas realizadas e identificar os problemas que afetam o restaurante Smak, propondo soluções para que Irena,