Consumo de suplementos

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Rev. Nutr. vol.11 no.1 Campinas Jan./June 1998
http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52731998000100007
COMUNICAÇÃO
Consumo de suplementos nutricionais por praticantes de exercícios físicos em academias
Use of nutritional supplements by subjects enrolled in physical fitness programs
Luciene Pereira da RochaI; Maria Vanessa Lott PereiraII
I Acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição daUniversidade Federal Fluminense, Niterói, RJ.
II Professora do Departamento de Nutrição e Dietética da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal Fluminense, Rua São Paulo, 30, 4º andar, 24015-110, Niterói, RJ.

RESUMO
Este trabalho teve por objetivo verificar o consumo de suplementos em indivíduos praticantes de exercícios físicos em academias de Niterói e São Gonçalo (RJ). O grupo de estudo(GE) constituiu-se de 160 indivíduos (10 por academia), selecionados ao acaso e que responderam a um questionário. As academias foram escolhidas de acordo com a localização e receptividade para a realização do levantamento. Verificou-se que 51 indivíduos (32%) faziam uso de algum tipo de suplemento e 109 não (68%). O grupo de usuários de suplementos compunha-se por indivíduos entre 20 e 30 anos,sendo 35 do sexo masculino e 16 do feminino; 17 praticantes de musculação, 15 de ginástica, 10 de várias modalidades e 9 de ginástica e musculação. Vinte oito pessoas usavam um tipo de suplemento e 23 mais de um, sendo que dois indivíduos usavam seis tipos diferentes. Os praticantes de musculação usavam preferentemente aminoácidos e proteínas, além de produtos de composição mista, bem como"energéticos" e "estimulantes". Os praticantes de ginástica usavam mais suplementos deste último tipo, além de vitaminas e minerais. Os praticantes de ginástica associada à musculação e várias modalidades usavam praticamente todos os tipos de suplemento. A maioria dos usuários consumia suplementos diariamente (82,3%) sendo a dose variada, muitos relatando o uso recomendado no rótulo. Trinta e doisparticipantes relataram que receberam orientação para o consumo dos suplementos. As autoras discutem os resultados encontrados e apresentam uma breve revisão sobre os efeitos do uso de suplementos para a melhoria da saúde ou do desempenho físico.
Termos de indexação: suplementação alimentar, exercício.

ABSTRACT
This is a survey on the use of nutritional supplements by subjects enrolled in physicalfitness schools in Niterói and São Gonçalo (RJ). The study group had 160 subjects (10 for school), selected at random, who answered a questionnaire. Schools were chosen occording to localization and receptivity to answering the questions. The results showed that 51 subjects (32%) were using some kind of supplement and 109 were not (68%). The supplement user group (SUG) was compounded by subjectsbetween the ages of 20 and 30 years, 35 men and 16 women, 17 of them engaged in strength physical exercise, 15 in gymnastics, 9 in both and 10 in various types of physical exercises. The SUG had 28 subjects who were using one kind of supplement and 23 that were using two or more; two subjects used six types of supplements. The subjects undergoing strength physical exercise preferred to use notonly amino acids and protein supplements, but also "energizing products" and "stimulants". The subjects enrolled in gymnastics preferred the latter products, but used vitamins and minerals too. The others used all sorts of supplements. Many subjects (82.3%) of the SUG used the supplements daily at different doses. Thirty-two subjects related that they had received orientation in the use ofsupplements. The authors discuss the results presented and make a short review of the effects of supplements on physical performance and health.
Index terms: supplementary feeding, exercise.

INTRODUÇÃO
A busca pelo melhor condicionamento físico e pela manutenção da saúde tem levado muitas pessoas à prática de várias modalidades de exercícios físicos em academias e algumas vezes a procura de meios...
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