Comidas tipicas

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 2 (425 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 7 de dezembro de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
Comidas Típicas da Espanha
Paella: A paella é um prato à base de arroz, típico da gastronomia espanhola e que tem as suas raízes na comunidade de Valência - daí que em Portugal seja comumenteconhecido como Arroz à Valenciana.

Gazpacho con Sorbet: Especialidade da cozinha espanhola, o gaspacho é uma sopa fria de tomates, geralmente servida como entrada. Essa receita vem acompanhada desorbet adocicado de tomate e manjericão, que dá contraste de texturas.


Puchero: Muito conhecido e apreciado na Europa, podemos dizer que o Puchero é a versão espanhola do cozido português.
ComCostela Suína, Paio, Lombo, Bacon, grão de bico, feijão branco, batata, cenoura, vagem e outros temperos esse prato é completo e nos aquece no inverno.



Frango a la española: Essa é uma receita defrango assado, com pimentões, suco de limão, batatas, cebola e outros temperos, coberto com um molho de tomates bem temperado.


Tortilla española:
A tortilla espanhola (ou tortilha em português)é uma espécie de omelete, feita com ovos e batatas fritas. É comum levar cebolas, dependendo da região onde é feita. As batatas devem cozinhar lentamente primeiro no óleo ou azeite de oliva, para queenxarquem e amoleçam, dando a consistência ideal para o prato.











Comidas Típicas do México

Tortillas : São panquecas de trigo ou milho, produto básico mexicano, servidas comoprato principal acompanhamentos ou aperitivos. As de milho têm cores variadas.

Guacamole com totopos – (purê de abacate com lascas de tortilla), possivelmente o prato mexicano mais popular. Oguacamole é também recheio para tortillas ou guarnição em vários pratos.


Comida típica da Argentina

Alfajor: Alfajor – Um dos maiores vícios dos argentinos, pois são os maiores consumidoresde alfajor de todo o mundo. Trata-se de um doce tradicional da Argentina, composto de duas ou três camadas de massa macia com recheio de doce de leite, coberto com chocolate derretido ou polvilhado...
tracking img