Catupiry laticinios

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UNIVERSIDADE BANDEIRANTE DE SÃO PAULO
AUGUSTO ZALESKI
CRISTIANE LIMA
DIEGO ROCHA
ELIANE DINIZ
ELIZABETH MACEDO
ZACARIAS ARAÚJO

LATICÍNIOS CATUPIRY

SÃO PAULO
2011

AUGUSTO ZALESKI
CRISTIANE LIMA
DIEGO ROCHA
ELIANE DINIZ
ELIZABETH MACEDO
ZACARIAS ARAÚJO
GESTÃO EM MARKETING

LATICÍNIOS CATUPIRY

Trabalho de Conclusão de Curso
Orientador: Jorge Ayoub
Karel Langermans

São Paulo
2011

AUGUSTOZALESKI
CRISTIANE LIMA
DIEGO ROCHA
ELIANE DINIZ
ELIZABETH MACEDO
ZACARIAS ARAÚJO
LATICÍNIOS CATUPIRY
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
APRESENTADO À UNIVERSIDADE BANDEIRANTE DE
SÃO PAULO COMO EXIGÊNCIA DO CURSO GESTÃO
EM MARKETING

DEDICATÓRIA

Dedicamos este trabalho primeiramente a Deus, pois sem ele, nada seria
possível e não estaríamos aqui reunidos desfrutando juntos desses
momentos que são tãoimportantes.

Dedicamos este trabalho aos nossos pais e a todos os nossos irmãos,
pelo incentivo, cooperação e apoio, além de terem nos acolhido durante
todo o curso, compartilharam conosco os momentos de tristezas e
também de alegrias, nesta etapa, em que, com a graça de Deus, está
sendo vencida.

AGRADECIMENTOS

Agradecemos primeiramente a Deus, por mais uma etapa
alcançada em nossas vidas. Depoisas nossas famíl ias,
que nos deram total apoio durante essa caminhada.

Agradecemos a todos os nossos professores, que nos
auxiliaram nessa luta até aqui, e aos orientadores, que
nos ajudaram muito na conclusão desse TCC.

Nossos sinceros agradecimentos a todos.

Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades, lembrai -vos de que
as grandes coisas do homem foram conquistadas do que pareciaimpossível.
Charles Chaplin
(1889-1977)

RESUMO

Neste trabalho de conclusão de curso é abordada a história, os produtos, a
tradição e os projetos da Laticínios Catupiry.
A análise do micro e macro ambientes também foi explorada nesse trabalho,
buscando o direcionamento para o foco principal.
A concorrência foi estudada para a implantação dos produtos nas lacunas que
ainda não foram preenchidasno mercado.
O foco neste trabalho é o lançamento do requeijão saborizado da Catupiry, no
qual iremos falar sobre a pesquisa realizada para definir estratégias de divulgação,
estratégias de merchandising, plano financeiro e a inserção do produto no mercado.

ABSTRACT
In this work Completion of its ongoing to address the history, products, and the
tradition of Dairy Catupiry projects.
The analysisof micro and macro environments was also explored in this work,
seeking direction to the man focus.
The competition has been studied for the deployment of the products of the
gaps that have not been met in the market.
Our focus in this work is the launch of the cheese flavored Catupiry, in which
we talk about the research conducted to define strategies for promotion,
merchandising strategies,financial plan and the insertion product on the market.

SUMÁRIO
Introdução ............................................... ....................... 12
História introdutória da empresa ..................................... 14
1. Cliente ........................................... ............................ 16
1.1. Dados do cliente ..................................................... 16
1.2.Diretrizes Institucionais....................................... ........ 17
1.2.1 Missão..................................................................... 17
1.2.2. Visão....................................................................... 17
1.2.3. Valores.................................................................... 18
1.2.4. Objetivosinstitucionais............................................ 18
1.2.5 Código de Ética........................................................ 19
1.3. Posicionamento da empresa........................................ 20
1.4. Estrutura organizacional da empresa....................... ..... 20
1.4.1. Organograma................................................. .......... 21
1.5. Número do faturamento Global da Empresa............ ..... 22
1.5.1. Análise...
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