Cadeia de abastecimento

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 20 (4816 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 3 de abril de 2013
Ler documento completo
Amostra do texto
Gestão de Operações e Logística

23-01-2011
IST – Instituto Superior Técnico
Tiago Oliveira

Índice

1 Introdução 3
2 Gestão da Cadeia de Abastecimento (Supply Chain Management SCM) 4
2.1 Definição de Cadeia de Abastecimento 4
2.2 Composição, estrutura e objectivos da Gestão da Cadeia de Abastecimento 4
3 Evolução histórica da integração organizacional: ligação entreLogística e Cadeia de Abastecimento 6
3.1 Evolução do conceito de Logística 6
3.2 Logística e Cadeia de Abastecimento 6
4 Logística 7
4.1 Definição de logística 7
4.2 Importância da logística 7
4.3 Logística na estratégia das empresas 8
4.4 Sistema logístico 9
4.5 Função logística nas empresas 10
4.6 Marketing e Logística 11
5 Logística e os sistemas de informação:e-logistics 12
5.1 Adaptative Supply Network 13
5.2 Costumer Relationship Management (CRM) 14
5.3 E-business 15
5.3.1 Tecnologias de Informação 15
5.3.2 Impacto do e-business na organização 16
6 Conclusão 18
7 Bibliografia 19

Introdução
A função Produção e Operações é o conjunto de processos no interior das organizações que adquire inputs (trabalho, capital, materiais, energia,informação, …) e os transforma em outputs (bens e serviços) consumidos pelo mercado global.
A Gestão de Operações numa organização é o processo de tomada de decisões relativamente à transformação de inputs em outputs e envolve os seguintes aspectos:
* Concepção do produto
* Escolha do processo e da tecnologia
* Organização do trabalho
* Dimensionamento da capacidade
* Planeamento* Programação e controlo
* Gestão de stocks
* Gestão e melhoria da qualidade
* Avaliação do desempenho

Tendo em conta os aspectos mencionados acima e o facto de estarmos numa economia cada vez mais global, a gestão de operações enfrenta hoje em dia uma função cada mais exigente dentro da organização uma vez que o mundo está continuamente sujeito a grandes mudanças que obrigam aum permanente redireccionamento desta função.

Gestão da Cadeia de Abastecimento (Supply Chain Management SCM)
Definição de Cadeia de Abastecimento
A gestão da cadeia de abastecimento é o processo de integração dos principais processos de negócio desde a origem até ao consumidor. Esta integração é feita com base na estruturação e coordenação das relações e actividades entre as empresas demodo a acrescentar valor para os cliente e outras partes interessadas (stakeholders).
São utilizados sistemas de gestão que visam integrar de forma eficiente fornecedores, prestadores de serviços, fabricantes, armazéns e lojas, distribuidores, canais de vendas e os consumidores envolvidos na movimentação de um produto ou serviço de forma física e/ou virtual, a fim de produzir e distribuí-los naquantidade certa, nos locais certos e na hora certa.


Composição, estrutura e objectivos da Gestão da Cadeia de Abastecimento
A Cadeia de Abastecimento envolve três segmentos principais de gestão:
* A montante: contratação ou parcerias com fornecedores externos
* Interna: produção, montagem e embalamento
* A jusante: distribuição (frequentemente efectuada por distribuidores externos)Um dos objectivos de gestão da cadeia de abastecimento é a gestão dos fluxos entre e dentro dos diferentes estágios da cadeia de abastecimento com a finalidade de maximizar o lucro total. Existem 3 fluxos principais:
* Fluxo de materiais: são os produtos físicos, matérias-primas, fornecimentos, etc., que fluem ao longo da cadeia de abastecimento.
* Fluxos de informação: são todos osdados relacionados com a procura, transferências, ordens, devoluções e agendamentos, assim como as mudanças em qualquer um desses dados.
* Fluxos financeiros: são todas as transferências de dinheiro, pagamentos e créditos.
O principal objectivo da gestão da cadeia de abastecimento é maximizar o valor total criado ao longo da cadeia de abastecimento.
Entenda-se aqui valor na cadeia de...
tracking img