Cacau show

1. Descrição da organização escolhida

A organização escolhida para o estudo foi a Cacau Show, cujo segmento de mercado está na fabricação e venda de chocolates finos.

Missão
Proporcionar ao maior número de pessoas uma experiência memorável e excelência em produtos e serviços, sendo referência em gestão de negócio de chocolate.

Visão
Ser a maior e melhor rede de chocolates finos do mundo, oferecendo aos seus clientes e parceiros uma relação duradoura, com foco no crescimento, rentabilidade e responsabilidade sócio-ambiental.

Valores
- Ética, respeito e honestidade
- Compromisso com o crescimento e resultados
- Prática da inovação
- Incentivo e reconhecimento ao desenvolvimento individual
- Cuidado consigo mesmo, com o outro e com os detalhes

2.1. Denominação e forma de constituição

2.2. Dados e fatos relevantes da origem da organização

A Cacau Show nasceu quando o fundador, Alexandre Tadeu da Costa, começou a revender chocolates de uma fábrica. Na Páscoa de 1988 ele conseguiu uma encomenda total de dois mil ovos, porém foi descobrir depois que a linha de produção da fábrica não daria conta de produzir os ovos até o domingo de Páscoa.
Preocupado em honrar com a encomenda, Alexandre, que tinha 17 anos na época, comprou a matéria-prima necessária e encontrou uma senhora que fazia chocolates caseiros para lhe ajudar – esta foi a primeira funcionária da Cacau Show. Em 3 dias todos os ovos foram feitos e entregues, devido à carga horária de 18 horas por dia.
Esta produção dos ovos gerou um lucro de aproximadamente US$500,00 e a partir disso Alexandre percebeu que o mercado de chocolates artesanais era muito pouco explorado e resolveu investir fundando a Cacau Show, que começou suas atividades em outubro de 1988, no bairro da Casa Verde, em São Paulo, nos fundos do estabelecimento de seus pais.
A primeira loja foi inaugurada em 2001 na cidade de Piracicaba. Pouco tempo depois o sistema de franquias foi estabelecido, e em 2005