Cacau show

1. IDENTIDADE INSTITUCIONAL DA EMPRESA

1.1 A HISTÓRIA
A cacau show nasceu na páscoa de 1988, com o jovem Alexandre Costa, na época com 17 anos, revendendo chocolate de uma indústria, conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos de 50 g. O que ele não sabia era que aquele tamanho estava fora de linha e que era impossível produzir ovos dessa gramatura. Com essa noticia e preocupado em não frustra os clientes, o rapaz comprou a matéria-prima e em uma loja especializada no ramo, conheceu uma senhora que fazia chocolates caseiros. Dona Creusa foi a primeira pessoa a confiar naquele rapaz que estava á sua frente lhe pedindo ajuda. Ela acreditou no sonho daquele jovem menino e o ajudou a realizar seu primeiro trabalho próprio. Durante três dias, com uma jornada diária de 18 horas de trabalho e com um prazo de entrega apertado, foi possível entregar as encomendas. Com lucro de U$500,00 iniciando suas atividades no bairro da casa verde, em São Paulo.
Iremos relembrar algumas datas muito importante para o crescimento e sucesso da cacau show. * Em 1990 cacau show fecha o primeiro grande contrato com uma rede nacional de varejo. Nesse mesmo ano, a marca se associa a ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Balas e derivados). * Em 1994, Alexandre embarca para o primeiro de muitos outros cursos na Bélgica, berço de alguns dos melhores chocolateiros do mundo. * Em 1996, foi recorde de vendas na páscoa, impulsionado pelo contrato com o Mappin.
Alexandre percebeu que havia um mercado pouco explorado de chocolates artesanais e resolveu investir nisso. Inicialmente, o empreendimento se estabeleceu em uma sala de 12 m da empresa de seus pais. Apos disso, Costa iniciou as vendas de cacau show em um fusca, que percorria padarias e supermercados, entre outros estabelecimentos e , também inspirados no exemplos dos pais, que faziam vendas porta-a-porta, começou a operar com uma equipe de revenda. * Em 1998, inicia a venda