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GETEC – CENTRO DE GESTÃO TÉCNICA DE PERNAMBUCO















Comunicação Comercial Oficial
Pesquisa de Mercado para Melhoria de Produtos











Curso: Técnico em Logística
Disciplina: Comunicação Comercial Oficial
Professora: Consuelo
Turma: Logística A4 / Noite
Equipe:













Recife, 27 de abril de 2012


Sumário



1. Missão eVisão.........................................................................................4
2. Breve Historia da Cerveja No Brasil.........................................................4
3. Tabela de Pesquisa de Mercado..............................................................4
4. Meios de Divulgação do Produto..............................................................91. Novo Layout...................................................................................9
2. Meios de Divulgação....................................................................10
5. Conclusão...............................................................................................11Referências.............................................................................................12



























































Hoje

Cervejaria & Cia



































1. Missão da Empresa
Fornecer a melhor cerveja no Brasil, criando um vinculo forte com seus consumidores e clientes.

2. Visão
• Tornar-se amaior cervejaria do país;
• Alcançar o mercado mundial;
• Consolida-se como a melhor Cervejaria de todos os tempos.
3. Historia da Cerveja no Brasil
"Cerveja Marca Barbante" foi a denominação genérica dada às primeiras cervejas brasileiras que, com sua fabricação rudimentar, tinham um grau tão alto de fermentação que, mesmo depois de engarrafadas, produziam uma enorme quantidade degás carbônico, criando grande pressão. A rolha era, então, amarrada com barbante para impedir que saltasse da garrafa. Refrescante e de baixo teor alcoólico, a cerveja foi aos poucos conquistando popularidade em nosso país tropical.
No Brasil a cerveja demorou a chegar, pois os portugueses temiam perder o filão da venda de seus vinhos. A cerveja chegou ao Brasil em 1808 trazida pela famíliareal portuguesa de mudança para o então Brasil colônia. Consta que o rei, apreciador inveterado de cerveja, não podia ficar sem consumir a bebida. Com a abertura dos portos às nações amigas de Portugal, a Inglaterra foi a primeira a introduzir a cerveja na antiga colônia.
A bebida consumida pela população era a “Gengibirra” feita de farinha de milho, gengibre, casca de limão e água, essa infusãodescansava alguns dias, sendo então vendida em garrafas ou canecas ao preço de 80 réis ou a “Caramuru” feita de milho, gengibre, açúcar mascavo e água, esta mistura fermentava por uma semana e custava 40 réis o copo.
  Até o final da década de 1830, a cachaça era a bebida alcoólica mais popular do País. Além dela, eram importados licores da França e vinhos de Portugal, especialmente para atenderà nobreza. Nesse período a cerveja já era produzida, mas num processo caseiro realizado por famílias de imigrantes para o seu consumo.


Até o 2º Reinado (1840-1889) os anúncios comerciais nos jornais referiam-se, exclusivamente, à venda de cerveja, nunca à produção. Foi só a partir da década seguinte que as famílias de imigrantes começaram a usar escravos e também a empregar trabalhadoreslivres para produzir a bebida e vendê-la ao comércio local. "nesse momento, o Rio já tem uma população de padrão médio formada por militares, oficiais de indústrias, proprietários de pequenas manufaturas, profissionais liberais e funcionários públicos. A cidade já era comparável a outras da Europa Central, e já possuía um mercado consumidor relevante. A venda era feita no balcão e na própria...
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