Botulismo

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LINO PAULINO CASTRO

BOTULISMO

CAMPO GRANDE

2008

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LINO PAULINO

BOTULISMO

Trabalho apresentado para o cumprimento de atividades referentes ao curso de

especialização Lato sensu em Vigilância em Saúde e Defesa Sanitária Animal – UCB,

para a obtenção do Certificado de PósGraduação.

CAMPO GRANDE 2008

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SUMÁRIO1.INTRODUÇÃO............................................................................................... 01 2.REVISÃO DE LITERATURA..........................................................................02 2.1.Definição......................................................................................................02 2.2.Etiologia.......................................................................................................022.3.Patogenia.....................................................................................................03 2.4.Epidemiologia............................................................................................. 04 2.5.Sinais Clínicos ........................................................................................... 06 2.6.Patologia................................................................................................... 07 2.7.Diagnóstico ................................................................................................ 08 2.8.Diagnóstico Diferencial .............................................................................. 10 2.9.Tratamento, Controle e Profilaxia .............................................................. 103.CONCLUSÃO ............................................................................................... 12 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 14

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1. INTRODUÇÃO

Botulismo é uma intoxicação de bovinos e outras espécies animais, resultante principalmente da ingestão de toxina previamente formada pela bactéria anaeróbia Clostridiumbotulinum. Um importante fator que contribuiu para o agravamento do problema foi a intensificação da contaminação ambiental pelos esporos de C. botulinum, principalmente a partir de cadáveres que entram em decomposição no pasto (Souza & Langenegger 1987, Ribas et al. 1994). Por outro lado, são ocasionalmente observadas situações em que pelas características e condições epidemiológicas, permite-seassociar a ingestão de água contaminada à ocorrência de surtos da doença (Dutra et al. 1990). O presente trabalho tem por objetivo descrever sobre o botulismo bovino sua definição, prevenção e sintomas.

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2.REVISÃO DE LITERATURA

2.1.Definição

Segundo BARROS (2006, p.57) “o Botulismo é uma intoxicação não febril, geralmente fatal, caracterizada por paresia e paralisia flácida, envolvendo amusculatura da locomoção, mastigação e deglutição”, ou seja, o botulismo é uma intoxicação específica, e não uma infecção, resultante da ingestão e absorção pela mucosa digestiva de toxinas pré-formadas do Clostridium botulinum, que levam o animal a um quadro de paralisia motora progressiva. Essas toxinas são formadas em matéria orgânica vegetal ou animal decomposto; é uma das principais causas damortalidade bovina no sistema de produção de corte e leite nas regiões sudeste e centro-oeste do país. Os ovinos, caprinos, eqüinos, aves e esporadicamente os suínos também são acometidos (BARROS,2006). A enfermidade tem curso clinico variável, na dependência da quantidade de toxina ingerida, e o quadro patológico é caracterizado pela ausência de lesões (BARROS,2006).

2.2 ETIOLOGIA

ConformeBARROS (2006, p.57), “o Clostridium botulinum é um microrganismo anaeróbio esporolado e putrefativo, encontrado

ubiqüitariamente no solo, água e trato digestivo de diversas espécies animais e do homem”. É um bacilo gram-positivo, sendo estes residentes a temperatura de 180° e permanecem viáveis no solo por vários anos. Há oito tipos distintos de toxinas botulínicas (A, B, C1, C2, D, E, F e...
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