arroz

AS ESTRATÉGIAS DE COMPETITIVIDADE PARA A CADEIA PRODUTIVA DO ARROZ

AS ESTRATÉGIAS
DE COMPETITIVIDADE PARA
A CADEIA PRODUTIVA DO ARROZ:
O CASO DAS COOPERATIVAS
DA FRONTEIRA-OESTE
DO RIO GRANDE DO SUL (BRASIL)1
Argemiro Luís Brum2
Eugenio Farias Marques Portela3

Resumo
O agronegócio do arroz brasileiro ocupa uma posição estratégica, tanto pela sua representatividade econômica quanto pela sua relevância na segurança alimentar. A análise da cadeia produtiva do arroz, na Fronteira-Oeste do Rio Grande do Sul (Brasil), diante de uma economia globalizada, tema deste trabalho, tem como objetivo apresentar alternativas e estratégias que venham tornar o setor arrozeiro mais competitivo. Neste contexto, as cooperativas da Fronteira-Oeste são o foco central do estudo pela sua forte participação na economia orizícola sul-rio-grandense. Busca-se identificar as dificuldades enfrentadas pela cadeia produtiva gaúcha, diante da globalização econômica, especialmente do Mercosul, e a postura das cooperativas orizícolas da Fronteira-Oeste do RS, apresentando propostas de estratégias para torná-las mais competitivas e contribuir assim para o desenvolvimento regional sustentável. Como conclusão, o trabalho destaca a necessidade da intercooperação e da estruturação de uma central regional de compras que valorize os produtos e as marcas das cooperativas.
Palavras-chave: Arroz. Cadeia produtiva. Cooperativas. Estratégias.

1

Este artigo resulta da dissertação de Mestrado do aluno Eugênio Portela, tendo contado com a colaboração da aluna bolsista Pibic/CNPq, Patrícia K. Muller, aluna do curso de Economia da Unijuí.

2

Professor do DECon/Unijuí, doutor em Economia Internacional pela EHESS de Paris (França). [e-mail] 3

Engenheiro Agrônomo pela UPF, mestre em Desenvolvimento pela Unijuí. [e-mail]

DESENVOLVIMENTO EM QUESTÃO
Editora Unijuí • ano 5 • n. 9 • jan./jun. • 2007
Desenvolvimento em Questão

p. 121-146121