Análise de tabelas nutricionais

Análise de Tabelas Nutricionais

Achocolatado Toddy

Carboidratos:Fornecer energia

Açúcares: Os açúcares são moléculas que desempenham duas funções principais: a energética e a estrutural. A função energética consiste em servir de combustível no processo de respiração celular, que gera energia para os organismos. A segunda função dos açúcares é a estrutural, ou seja, a constituição do corpo dos organismos.

Proteínas: Tem função construtora. Constituem os nossos músculos e vísceras, uma vez que a maioria absoluta da proteína corporal está presente neles. Outras funções de extrema importância são as proteínas que constituem os hormônios que regulam o funcionamento dos mais diversos órgãos do nosso corpo. Além disso, existem proteínas que são os anticorpos.

Gorduras Totais: todas as gorduras e oleos sao os representantes do grupo dos lipidios, eles sao encontrados no leite e seus derivados, ovos, na gordura das carnes, etc. a principal funçao dos lipidios é de produzir energia para o organismo

Gorduras Saturadas: - Atuação na produção de hormônios sexuais,Manutenção das membranas celulares; Atuação no processo de armazenamento de algumas vitaminas nas células (vitaminas A, D, E e K). Mas se consumida com excesso pode causar Aterosclerose, Hipertensão arterial entre outros

Gorduras Trans: Seu consumo excessivo pode causar aumento geral no colesterol do organismo, além do aumento do colesterol ruim (LDL) e diminuição do colesterol bom (HDL). Não existe, até hoje, informação que demonstre algum benefício para a saúde ao se consumir a gordura trans.

Fibra alimentar: As fibras proporcionam una sensação de saciedade e agregam volume aos alimentos, ajudando a digestão e a eliminação. Pode ser útil no controle de peso, pela sensação de saciedade que proporciona.

Sódio: A principal função fisiológica do sódio no organismo é assegurar a pressão osmótica dos tecidos corporais, principalmente no sistema circulatório. Além disso participa do