Ampliação e Democratização do Conhecimento Acerca do Direito Humano à Alimentação Adequada
1110 palavras
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AMPLIAÇÃO E DEMOCRATIZAÇÃO DO CONHECIMENTO ACERCA DO DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA (DHAA)Autor(s): Wanda GRIEP HIRAI
Alana CRISLAYNE DE MENDONÇA LIMA
Instituição:
Universidade Federal de Alagoas (UFAL)
Orientador(s):
Wanda GRIEP HIRAI
RESUMO
O projeto teve como objetivo ampliar e democratizar o conhecimento sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), com vistas ao fortalecimento da cultura de direitos e consequente exigibilidade ao acesso à alimentação de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, baseado em práticas alimentares promotoras da saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis. Para tal, foram realizadas oficinas nos municípios das Regiões Pólo de Alagoas, tendo como público-alvo representantes da sociedade civil e de organizações governamentais envolvidos direta ou indiretamente com a temática.
Palavras-chave: Direito Humano à Alimentação Adequada – Democratização – Direitos Sociais
INTRODUÇÃO
A implementação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), devido a sua natureza intersetorial, tem exigido grandes esforços e constantes aprimoramentos. Nesse sentido torna-se necessário o compromisso tanto da sociedade civil como do governo para que o Direito Humano a Alimentação Adequada se efetive em todo o país. A política de Segurança Alimentar e Nutricional tem chegado aos municípios alagoanos de forma lenta e em muitos locais ainda não se tem nem conhecimento sobre a mesma. Assim sendo, umas das metas do Projeto Ampliação e democratização do conhecimento acerca do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), foi ampliar o conhecimento em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) considerando-se de vital importância a participação social para o desenvolvimento e democratização da política nacional de segurança alimentar e nutricional, com intenção de fortalecer a cultura de direitos e a exigibilidade ao acesso à