yakult

FMU CPPG – Centro de Pesquisa de Pós-Graduação MBA em Marketing Estudo de Caso: Estudo de caso da marca Yakult e a importância no consumo de alimentos pro bióticos Orientadora: Prof. Geraldina Gouveia São Paulo 2013 RESUMO Esta pesquisa trata-se de uma analise da marca Yakult, como foco principal no produto Leite Fermentado Yakult. A análise abordará a situação da Yakult como pioneira em alimentos com lactobacilos vivos e a entrada de concorrentes no mercado. Abordaremos também a importância do consumo de alimentos pro bióticos como opção de uma alimentação saudável em prol de uma melhor qualidade de vida. PALAVRAS-CHAVE: Yakult, lactobacilos, leite fermentado, alimentação saudável “O valor da Marca se sustenta no cliente, e se vincula, fundamentalmente, ao tamanho da base dos clientes fieis. Em todos os mercados há pessoas que compram uma marca pelo preço, pessoas que compram porque crêem que é o melhor produto e um terceiro grupo que o faz porque criou uma relação com a marca. (AAKER - 2002)” INTRODUÇÃO A marca Yakult é pioneira em alimentos à base de leite desnatado, fermentado por lactobacilos selecionados, os exclusivos pro bióticos Lactobacilos casei Shirota. A filosofia da marca Yakult é trabalhar de forma contínua para tornar a vida mais saudável e o consumidor mais satisfeito. Segundo David Aaker, há quatro elementos importantes para o valor da marca.…

A maior concorrente da Yakult, em relação ao produto LeiteFermentado Yakult é o Chamyto, da Nestlé, que está investindo pesado em estratégias para superar a Yakult. Uma das estratégias que a empresa usa é fazer embalagens maiores para o Chamyto já que, uma dasgrandes reclamações dos consumidores da Yakult é o tamanho da garrafinha do Leite Fermentado. Em relação a isso, a Yakult diz que o produto “não é como um refrigerante ou suco consumido para saciar asede, pois a finalidade do…

YAKULT DE 1 LITRO HISTÓRIA DO LEITE FERMENTADO YAKULT A empresa Yakult é uma multinacional do Japão especializada em produtos alimentícios. No entanto o mais famoso de suas produções é o leite fermentado, que todo mundo adora. No ano de 1925, uma onda de mortalidade infantil por motivos infecciosos que atingiam a região gastrointestinal tomou conta do Japão e isso levou o Dr. Minoru Shirota a aprofundar os estudos sobre lactobacilos intestinais, procurando uma maneira de usar o…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS FERNANDA CAMPOS INGRID LEITÃO LETÍCIA BANDEIRA RACHEL TAIRUM RENATO CARDOSO A PRODUÇÃO DO LEITE FERMENTADO COM ÊNFASE NA PRODUÇÃO DO YAKULT SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. HISTÓRIA 5 3. O LEITE FERMENTADO 7 4. OS LACTOBACILOS 9 5. A PRODUÇÃO DO LEITE FERMENTADO 11 5.1 A PREPARAÇÃO DO LEITE: 11 5.2 A FERMENTÇÃO: 12 5.3 A PREPARAÇÃO DO XAROPE: 12 5.5 A FABRICAÇÃO DOS FRASCOS: 12 …

A história da Marca Yakult Em 1925, devido ao alto índice de mortalidade infantil por infecções intestinais no Japão o Dr. Minoru Shirota medico e pesquisador em microbiologia ao sistema gastrointestinal iniciou estudos e pesquisas sobrelactobacilos intestinais como o objetivo de usá-los em prol a medicina preventiva. Nesta época, a medicina preocupava-se mais com o tratamento do que a prevenção das doenças. No ano de 1930, após anos de continuas pesquisas Dr. Shirota selecionou uma…

YAKULT Contribuir para uma vida saudável e alegre das pessoas no mundo inteiro, com base em pesquisas contínuas da Ciência da Vida. Esta é a filosofia de YAKULT, aprovado por milhões de consumidores como um produto com probiótico que traz benefícios à saúde por meio de uma alimentação saudável. O produto é considerado um alimento funcional porque colabora com a saúde intestinal. Quando uma pessoa toma leite fermentado com Lactobacillus casei Shirota, esses microrganismos benéficos…

Nome do Grupo: Lactobacilos! Componentes: - Dayane Carmelutti (206063) - Haline A. Monteiro Dias (206243) - Jonas Simon Jordão (205877) - Michelle dos reis Monteiro (197812) - Pâmela E. Martins do Carmo (206263) - Rebeca Novaes Favaro (190175) Definição do Produto: Leite Fermentado Yakult. 1.2 Análises de Ambiente Yakult é um produto único no mercado, sendo vendido de Duas Principais maneiras: - Porta a Porta (Domicilio) - Varejo (hipermercados, supermercados) Venda a…

O Leite Fermentado Yakult é um alimento à base de leite desnatado, fermentado por lactobacilos selecionados, os exclusivos probióticos Lactobacillus casei Shirota, que resistem como nenhum outro à acidez do estômago e chegam vivos em maior quantidade ao intestino, para auxiliar na regularização das funções intestinais e na proteção do sistema digestório. A ingestão regular desse lactobacilo, juntamente com uma alimentação correta, contribui para uma vida muito mais saudável. Quando…

A EMPRESA YAKULT SÃO PAULO – SP 2013 Histórico 1930 - Após anos de contínuas pesquisas, o Dr. Shirota selecionou uma espécie de lactobacilo, resistente à acidez do estômago e que, ao se manter vivo no intestino, inibe a proliferação de bactérias intestinais nocivas. Dessa forma, promove o equilíbrio da microbiota intestinal. Esses microrganismos revolucionaram todos os conceitos da área de saúde e foram denominados Lactobacillus casei Shirota 1930 -…

YAKULT CENÁRIO ATUAL O principal produto da empresa é o Yakult; Consumidores preocupados com uma vida mais saudável; Mais de 30 milhões de pessoas tomam Yakult diariamente. CENÁRIO ATUAL Filosofia da empresa: Yakult tem compromisso com a promoção da saúde e está continuamente trabalhando para tornar a vida mais saudável e o consumidor mais satisfeito. ! HISTÓRIA Fundada pelo médico e Minoru Shirota, no Japão; Especialista em Microbiologia;…