Diretor de Projetos

anos de existência. Muitas vezes a defumaria é associada a um simples açougue, porém, trata-se de algo muito mais especial e diferente. A prova disso são os próprios produtos Feichtenberger, que são exclusivos. São mais de 50 produtos, entre defumados e embutidos, produzidos pela empresa. Sua receita é única, o modo de preparo é diferenciado e o sabor é diferente de qualquer outro tipo de carne presente no mercado. 90% do faturamento da empresa provém dos produtos de fabricação própria. Hoje a gama de produtos é muito maior do que há anos atrás, já que Carlos e Rogério, filho e neto fundador, e hoje proprietários do açougue, criaram muitas receitas que hoje são sucesso e produtos-referência da empresa. Salame e mortadela são dois desses produtos. Vale lembrar que a empresa não possui declarações institucionais e está de acordo com todas as leis e normas legais. 2. Histórico A cidade de Itapetininga é conhecida como a “Cidade das Escolas”, justamente por causa das Três Escolas, que foram as primeiras da região. Coincidência ou não, o açougue Feichtenberger fica em frente à essa grande referência da cidade. Itapetininga também conta há mais de 80 anos com um produto que leva seu nome para muitos lugares do país: a linguiça produzida no açougue de Carlos Feichtenberger Filho, que é um produto conhecido por muitos famosos e autoridades, além, claro, dos itapetininganos. O fundador do açougue, Carlos Feichtenberger, nasceu na região norte da Suíça.…

PLANO DE NEGÓCIOS ALUNA: HELOISA ESTUDO DE CASO “SUPERMERCADO COMPRE MAIS E MELHOR” SUMÁRIO EXECUTIVO: Cada vez mais, as pessoas estão buscando, melhores preços e qualidade na alimentação. Com base nestas pesquisas, que nos resolvemos abrir um Supermercado em nossa região, pois mesmo sabendo que teremos grandes concorrentes, estabelecidos em nosso bairro, saberemos fazer a diferença, buscando assim consumidores, que além do preço buscam qualidade…

PLANO DE NEGÓCIOS: AÇOUGUE E MERCEARIA ANDREZA ANDRADE DE OLIVEIRA MBA EM GESTÃO ESTRATÉGICA DE NEGÓCIOS SÃO PAULO 2013 AÇOUGUE E MERCEARIA C&A Andreza Andrade de Oliveira – RA 2251269356 DESAFIO PROFISSIONAL apresentado no Curso EAD - MBA em Gestão Estratégica de Negócios – turma STREAMING Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização SÃO PAULO 2013 RESUMO O presente trabalho trata do plano de negócio de um…

......................................05 3 MÉTODO DE PESQUISA..................................................................................06 3.2 DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA............................................................... 4 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA.................................................................07 4.1 PLANEJAMENTO ................................................................................................08 4.2 ORGANOGRAMA…

CENTRO UNIVERSITÁRIO INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DE BRASÍLIA – IESB EMPREENDEDORISMO AYRTON PEREIRA SANTOS - 1511030010 GIBSON GOMES DE ARAUJO – 1511030107 JACIARA SILVA LEÃO - 1511030113 THOMAS RAVELLY MARTINS VASCONCELOS – 1511030063 Açougue Cultural T-Bone BRASÍLIA – DF 2015 AYRTON PEREIRA SANTOS - 1511030010 GIBSON GOMES DE ARAUJO – 1511030107 JACIARA SILVA LEÃO - 1511030113 THOMAS RAVELLY MARTINS VASCONCELOS – 1511030063 Açougue Cultural T-Bone Trabalho acadêmico…

na avenida São Paulo-n°1017-centro- Parapuã / S.P,atua no ramo de comércio varejista de alimentos, atualmente com duas filiais, sendo uma loja em Rinópolis e em Bastos. Com base nessa rede de mercados foi possível visualizar a importância de elaborar um estudo para a empresa matriz, situada na cidade de Parapuã, com todo o crescimento da rede, as atenções se viraram para as filiais deixando a loja principal para segundo plano.Comprando a primeira loja, o proprietário teve que fazer…

AVALIAÇÃO DO MICROAMBIENTE DE MARKETING COMO FORÇAS E FRAQUEZAS DO SETOR SUPERMERCADISTA: UM ESTUDO DE CASO RESUMO O presente trabalho tem por objetivo classificar os componentes do microambiente de marketing de acordo com a análise de SWOT. A pesquisa desenvolvida possui caráter exploratório, quantitativo e caracteriza-se como estudo de caso. Dos 400 clientes pertencentes ao cadastro da empresa, 197 participaram da pesquisa. Os dados foram coletados através de questionários…

Parintins consome carne contaminada Foi o que mostrou a pesquisa do curso de zootecnia do ICSEZ Foto: Mariane de Souza Uma pesquisa iniciada em Agosto de 2013, pelo acadêmico do oitavo período do curso de zootecnia, Moisés Chagas; mostra que Parintins consome carne contaminada. O produto que é vendido em açougues e mercados fica exposto sem refrigeração adequada, pendurado em varais, além do manuseio impróprio por parte dos açougueiros. A carne possui assim como os outros…

TRABALHO INTERDISCIPLINAR ORIENTADO IV Empresa Quality Beef Relatório apresentado para a disciplina do Trabalho Interdisciplinar Orientado IV, sob a orientação do Prof. Drº João Guilherme de Camargo Ferraz Machado. Tupã Junho 2011 TRABALHO INTERDISCIPLINAR ORIENTADO IV Empresa Quality Beef Gabriel Orlandini Moschioni Lais Helaine de Tilio Lucas Furtado Benetti Mayara Pinheiro Omori Paulo Sérgio Augusto Filho Tupã Junho 2011 Sumário 1.…

ATENDIMENTO, EM UMA EMPRESA VAREJISTA, DO RAMO SUPERMERCADISTA, SITUADA NO MUNICÍPIO DE CAÇADOR – SC Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel, do Curso de Administração, ministrado pela Universidade Alto Vale do Rio do Peixe UNIARP, campus de Caçador, sob orientação da Professora Ana Luisa Pisa Marini CAÇADOR 2012 2 IDENTIFICAÇÃO DO NÍVEL DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES COM RELAÇÃO AO ATENDIMENTO, EM UMA…