TCC Chocolate

GEISIANE OLIVEIRA RODRIGUES RANYERI HENRIQUE BARBOSA RENATA APARECIDA DE SOUZA CHOCOLATE: DE VILÃO A HERÓI Campinas, S.P. 2013 GEISIANE OLIVEIRA RODRIGUES RANYERI HENRIQUE BARBOSA RENATA APARECIDADE SOUZA CHOCOLATE: DE VILÃO A HERÓI Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Colégio Politécnico Bento Quirino como requisito parcial para a obtenção do título de Técnico em Nutrição e Dietética. Orientador: Profª Rosa AGRADECIMENTOS Primeiramente a Deus, porque há Ele toda honra de toda glória, Ele nos permitiu que chegássemos até o fim desse curso cheio de esperança e confiança, para termos um futuro lindo , brilhante e promissor . Nossos pais que nos deram todo apoio e estrutura para que possamos realizar mais uma grande etapa das nossas vidas. Nossos companheiros (as) que sempre juntos nunca nos abandonaram e nos deram toda confiança e carinho e dedicação necessário para conclusão dessa etapa nas nossas vidas A todos nossos amigos e companheiros que nos ajudaram nessa caminhada, principalmente nossos amigos de sala de aula, “melhores noite de estudos aos seus lados”. A nossa adorável orientadora Prof.ª Karen, que nos aturou tanto para podermos realizar nossos TCC, Deus te abençoe muito. Colegas de trabalho que nos aturaram todos os dias falando sobre Carboidratos, Lipídeos

Chocolate como alimento Na maior parte de sua história, que tem pelo menos 3.000 anos, o chocolate foi consumido apenas como bebida. De acordo com a receita primitiva dos maias, o primeiro passo era torrar e triturar as sementes secas do cacau. A pasta daí resultante, misturada à água, ao mel, à farinha de milho e a algumas especiarias, dava um líquido escuro, tratado como um bem precioso, quase sagrado. Vasos antigos, típicos da cultura maia, mostram desenhos de mulheres manipulando a…

Parte superior do formulário Resumo O consumo excessivo do chocolate pode causar câncer, diabetes, obesidade, enxaqueca e diarreia. O chocolate pode causar dependência, devido a presença de teobromina, cafeína e feniletiamina. Algumas pessoas não podem comê-lo e outros alimentos devido à causa constante de alergias e irritações ao consumir. Chocolate precisa ser controlado para não causar efeito contrário em nosso organismo. Um grande problema enfrentado na humanidade pelo…

gastronomia baseada no chocolate Pindamonhangaba – SP 2012 CEETEPS - CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA “PAULA SOUZA” Etec “JOÃO GOMES DE ARAUJO” Alfredo C. Bleck Gleise Zuin Irias Alta gastronomia baseada no chocolate Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao CEETESP – Centro Estadual de Educação Tecnologia “Paula Souza” – Etec “João Gomes de Araújo” como requisito parcial para a certificação do …

1. INTRODUÇÃO O chocolate é um alimento mundialmente conhecido, consumido por todas as faixas etárias e classes sociais. Sua ingestão pode trazer alguns efeitos no organismo como satisfação ou até mesmo prazer. Porém é um alimento com alto teor calórico. Utilizado com moderação, pode-se mostrar sua ação benéfica na saúde humana, assim como seu exagero pode trazer certos prejuízos. Chocolate é o produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau (Theobroma cacao L.), massa (ou…

CENTRO UNIVERSITÁRIO METROPOLITANO DE SÃO PAULO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS FRANQUIAS PARA JOVENS EMPREENDEDORES COM ENFOQUE EM CHOCOLATE AMANDA SANTOS GARCIA GABRIELLA ALVES MACEDO NUNES GISELE CALIL FARINA PAULO SERGIO SGUAÇABIA JUNIOR WESLEY AGUIAR SILVA Guarulhos Novembro 2013 AMANDA SANTOS GARCIA GABRIELLA ALVES MACEDO NUNES GISELE CALIL FARINA PAULO SERGIO SGUAÇABIA JUNIOR WESLEY AGUIAR SILVA FRANQUIAS PARA JOVENS…

Juros Passivos R$ 635,00 Despesas Bancárias R$ 710,00 Despesas Tributárias R$ 22.428,00 IPTU R$ 19.200,00 IPVA R$ 3.228,00 Outras Receitas Operacionais R$ 11.790,00 Juros Ativos R$ 6.000,00 Descontos Obtidos R$ 5.790,00 Result. Final do Exercício (Lucro) R$ 328.584,60 9.7 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL - 3º ADM O departamento financeiro detectou a necessidade de fazer um levantamento dos gastos através de pesquisas e orçamentos para a realização do trabalho de conclusão de…

Projeto – pré TCC Empresa “ A CASA DO CHOCOLATE *” A empresa: A Casa do Chocolate fabrica de forma artesanal e com os melhores produtos do mercado chocolates de diversos sabores e formatos, do simples ao exótico. Nos diferenciamos, em meio a tantas outras empresas deste segmento, trabalhando com chocolates de qualidade, e os mais diferenciados possível, atendendo diferentes públicos e datas. Trabalhamos também com chocolates Gourmet, produto mais sofisticado, com…

ESTOQUES DE CHOCOLATES MOGI DAS CRUZES – SP 2013 CAIO HENRIQUE OLIVEIRA CAROLINA FERNANDA C. TAVARES LUCAS JOAQUIM VIANA DAS NEVES WEULLER APARECIDO PONTES WILLIAN MOLIZANE ALMEIDA MOTTA SISTEMA DE CLIMATIZAÇÃO DE ESTOQUES DE CHOCOLATES Proposta do Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para obtenção do título de Técnico em eletrônica. MOGI DAS CRUZES – SP 2013 ESCOLA TECNICA ESTADUAL PRESIDENTE VARGAS CURSO…

e a maioria dos especialistas trabalha com um modelo multidimensional de tratamento, que reconhece fatores individuais, genéticos, sociais e familiares.” (p. 37) “Isto levou ao desenvolvimento de terapêuticas dirigidas às perturbações cognitivas e comportamentais específicas que caracterizam estes pacientes.” (p. 38) “Assim, a TCC tornou-se aceita como uma das principais abordagens para o tratamento dos transtornos alimentares.” (p. 38) “A TCC é uma abordagem de intervenção…