Sistema Mcdonalds

Ray Kroc, fundador do McDonald's e conhecido como um homem de negócios sem meias palavras, vamos direto ao ponto: o trunfo da maior rede de fast-food do mundo, com vendas de 15 bilhões de dólares no ano passado, não são os sanduíches. Claro, a padronização do cardápio é uma parte importantíssima -- se não básica -- de seu modelo. Os hambúrgueres são iguais e as batatas são fritas na mesma temperatura em qualquer loja que leve o inconfundível M amarelo. O trunfo do McDonald's,…

administração cujos elementos podem ser utilizados para analizar o caso do McDonald ADMINISTRACAO CIÊNTIFICA:TREINAMENTO EM REGRAS E ROTINA,DIVISÃO DE TRABALHO FORDISMO:A padronização do produtonização do produto Teoria clássica:divisão hierárquico Teoria da burocracia:as regras Escola de Rh:a valorização e respeito ao funcionário. 2.quais princípios da escola clássica de administração se manifestam na administração do McDonald´s?Dê exemplos. Padronização das atividades e…

A EMPRESA – McDonald´s Quem somos. Líder no segmento de serviço rápido de alimentação, o McDonald´s se destaca pela qualidade dos produtos e do atendimento. O McDonald´s é a maior e mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 118 países, mais de 31 mil restaurantes, onde trabalham 1,6 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 48 milhões de clientes. No Brasil, a rede é operada desde 2007 pela Arcos…

O IMPÉRIO MCDONALD E A MCDONALIZAÇÃO DA SOCIEDADE: ALIMENTAÇÃO, CULTURA E PODER. História da Alimentação, Cultura e Poder. A questão da alimentação está relacionada sobre a evolução da sociedade. A formação do gosto alimentar e o nosso comportamento referente à comida vão além do biológico e do nutricional,o alimento constitui uma categoria histórica, pois os padrões de permanência e mudanças dos hábitos e práticas alimentares são ligados aos fenômenos de ordem cultural. Diante…

PRODUÇÃO DOS LANCHES DA REDE MCDONALD´S Diego Gomes, RA: 15002369 Kleber Krewer, RA: 15001043 Thalita L. A. de Oliveira, RA: 15002594 Walter de Assis, RA: 15002593 Professor Dr. Ivanir Costa Instituto Brasileiro de Tecnologia Avançada – IBTA MBA em Gestão de Tecnologia da Informação Operações e Serviços – 06/2015 São Paulo, 03 de Junho de 2015. RESUMO: Este trabalho tem por objetivo analisar o processo de vendas de lanches da rede de franquias McDonald’s, desde o pedido até…

Mcdonald's chegam ao faturamento de R$ 50.000,00 por dia aproximadamente. 1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização. Iniciou-se em 1940 com a abertura de um restaurante dos irmãos Richard e Maurice Mcdonalds, na Califórnia. Em 1948 foram pioneiros a introduzir o sistema de serviço rápido, que futuramente se denominaria fast food. Com notável eficiência na administração do restaurante, Ray Kroc, um empreendedor comercial propõe aos irmãos, uma franquia do nome da…

devido a rotina do dia a dias das pessoas. Com a excessiva cobrança exaustiva, surgem as empresas de fast food que fornecem opção de comida rápida e barata. Embora as pessoas tem a preocupação sobre como Mcdonalds influenciar negativamente sobre a sua saúde, não se contenta e continua a comer Mcdonalds assim aumentando o crescimento da Obesidade. 2º Identificar os fatores externos do macro ambiente A rede de fast food mais famosa do mundo esta inserida no cenário de comida rápida, com…

Caso McDonalds 1)Pode ser identificado a teoria da escola comportamental , pois menciona-seprogramas de incentivo como o “funcionário do mês”, e a algumas características do taylorismo, como a padronização da produção, como a montagem do lanche e o fritamento da batata. 2) Se manifestam o estrutura de produção , pois em qualquer lugar do mundo, o McDonalds segue um padrão universal para seus alimentos. Além disso, pode-se citar a mão de obra pouco qualificado, pois nas escolas clássicas

Franquia Mcdonalds é a localização. Ter dinheiro não é o suficiente para abrir uma Franquias Mcdonalds, ela precisa ser aprovada. Isso leva em conta o cálculo da quantidade de habitantes da região onde a franquia será instalada, para ver se é viável ou não. Depois de aprovada a Franquias Mcdonalds, há um treinamento sobre a empresa, tanto para o proprietário quanto para os funcionários, sobre as regras e formas de administração do negócio. Os produtos oferecidos nas lojas…

caracteristicas podem ser utilizados para analisar o caso do McDonald`s. Resposta: • • • • • Taylor - tempo e movimento. Ford - Produto padrão (abertura para excessões regionais). Ford - Produto limitado. Fayol - Politica de recursos humanos. Maslow e Herzberg – Reconhecimento, planos de carreira, segurança, etc. 2. Quais os princípios da escola clássica de administração se manifestam na administração do McDonald`s? Dê exemplos. Resposta: • Tempo e…