CROMATOGRAFIA

muito fácil, pois é uma técnica rápida, reproduzível e necessita de apenas uma quantidade muito pequena de amostra, (Zanella, 2008). Chamamos desenvolvimento cromatográfico quando os componentes da amostra são influenciados pela ação de duas forças opostas entre si. 2 – Objetivo Separar e identificar os componentes de uma mistura de dois ou mais aminoácidos utilizando uma técnica denominada Cromatografia em papel. 3 – Material e Métodos Os materiais usados no laboratório foram: Placa de Petri, proveta, pipeta automática, ponteiro, filtro de papel (Whatman), Glicina 1%, mistura de Glicina 1% + Fenilalanina 1%, Fenilalanina, Solução H2O4, Butanol, Acido Acético, lapiseira, Ninidrina e luva descartável. Usando as luvas descartáveis, cortou - se o filtro de papel Whatman, em seguida foi feita a marcação de três pontos na base do papel, posteriormente foi colocado no primeiro ponto uma gota de Glicina, no segundo uma gota da mistura de Glicina 1% + Fenilalanina 1%, e no terceiro Fenilalanina pura, depois levou o papel para a chapa de aquecimento para a evaporação da água ficando somente o aminoácido no papel, depois da evaporação da água, colocou - se o papel em pé dentro da placa de Petri e adicionou Acido Acético, levou para a capela, esperou-se em torno de 40 minutos para que a reação acontecesse, após isso, o…

mesmos através da ingestão de proteínas de bom valor nutritivo. São considerados essenciais: Arginina (*), Fenilalanina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano e Valina. Quando o organismo humano é capaz de sintetizar o aminoácido de acordo com a demanda, atendendo a todas as suas necessidades,chamamos o aminoácido de não essencial . Estes podem ser produzidos a partir de açúcar. São eles: Alanina, Asparagina, Ácido Aspártico, Cisteína, Glutamina, Ácido…

os professores disseram que são mais importantes e que vão cair na prova Aula do dia 22/07/2011 – Aminoácidos: estrutura e função (Silvia) por Carolina do Carmo 2011.2 Slide: Aula 01 – Aminoácidos, estruturas e propriedades. Existe o grupo das biomoléculas: proteínas, carboidratos e lipídios. Começa-se pelas proteínas, pois elas estão em todos os lugares, são mais freqüentes, estão distribuídas no ambiente celular. Proteínas → “protos” → “a primeira”, “a mais importante”…

desanimados por transmissão, transferência de um grupo amino para produzir o aminoácido original e um novo aminoácido. 7- Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano, Valina e Histidina 8- Alaninaateste, Arginina, Ácido aspártico, Cisteína, Ácido glutâmico, Glutamina,Glicina, Prolactina, Serina, Asparagina e Pirrolisina. 9- Sintese de classificação existe 20 aminoacido deiferentes na natureza, que fazem parte ds proteína e pepitideos . Os vegetais tem…

chamado de carbono alfa. A esse mesmo carbono também é ligado um radical, genericamente chamado de R. esse radical varia de acordo com o aminoácido, ou seja, cada um dos 20 aminoácidos existentes contém seu próprio radical, que pode variar de um simples átomo de hidrogênio (H), como é o caso da glicina, para grupos bem mais complexos. Os aminoácidos se unem através de ligações peptídicas, formando as proteínas. Para que as células possam produzir suas proteínas, elas precisam de…

hidrofílicos (solúveis em água). Tabela 1: Principais classes de aminoácidos. |Classes principais de aminoácidos |Aminoácido | | | |Leucina | |Grupos R |Glicina |Isoleucina |…

2 mL da solução de nindrina 5 gotas da solução de proteína 10% Aquecer em banho-maria fervente por 5 min Anotar o resultado Figura 1: Fluxograma procedimento do teste da Nindrina OBS: O procedimento foi repetido substituindo a solução de proteína 10% por solução de aminoácido a 10% ( glicina e aspartato). Teste do Biureto …

1.Classifique os grupamentos químicos das cadeias laterais dosaminoácidos triptofano (Trp), valina (Val), glicina (Gly), ácidoglutâmico (Glu), arginina (Arg) e fenilalanina (Phe) como: a)hidrofóbico b)polar c)ácido d)básico e)neutro f)aromático 2.O que os aminoácidos Treonina e Tirosina têm em comum? 3.Represente a estrutura primária do polipeptídeo Ser-Gly-Tyr-Ala-Leu, identificando na cadeia polipeptídica: a) o N-terminal b) o C-terminal c) os resíduos de aminoácidos d)…

moléculas que constituem seu equipamento bioquímico. Componentes químicos das células: Inorgânico Água Orgânico Carboidratos Lipídios Proteínas Sais minerais Vitaminas Ácidos nucleicos ÁGUA E SAIS MINERAIS Água → solvente universal  Elemento mais abundante;  Atua como substâncias; solvente de várias  Sais, glicídios, aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos. Capacidade de dissolver → moléculas de água são eletricamente…

dos aminoácidos constituintes. As estruturas secundária,terciária e quaternária de uma proteína, de que falaremos em seguida, são determinadas pela sua estrutura primária, pelo que é fundamental avaliar como a natureza dos aminoácidos e as características da ligação peptídica determinam a estrutura tridimensional de uma proteína. Aminoácidos | Estrutura | Propriedades | Ligação Peptídica | Ângulos de Diedro | Estrutura Os aminoácidos apresentam uma estrutura geral que consiste…