Trangênicos e agrotóxicos

verdades e mitos 4 4.3.1 Alergias 4 4.3.2 Resistência a antibióticos 4 4.3.3Transgênicos e agrotóxicos 4 4.3.4 Perda nutricional e de sabor 5 5.0 Conclusão 5 6.0 Bibliografia 6 1.0 Introdução O cenário de 2008 citado pelo autor, que prevalece até os dias de hoje (2013), indica que por sua relação íntima com a necessidade de segurança, o desenvolvimento da biotecnologia agropecuária deverá seguir uma rota diferenciada de outros setores industriais que não têm essa característica. Via de regra, o desenvolvimento de qualquer indústria nascente enfatiza principalmente questões de mercado. A biotecnologia agropecuária, tem forçosamente que considerar um outro aspecto: informação precisa ao consumidor sobre esta nova tecnologia, utilizando como referência neste processo a mais confiável base científica (OLIVEIRA, 2008). No caso da discussão sobre a rotulagem de alimentos geneticamente modificados, assim como os limites permissíveis dos mesmos, temos que observar a relação não somente com o direito de escolha do consumidor, como também com questões decorrentes do aumento de custos para a indústria de alimentos. E também a dificuldade encontrada por laboratórios do mundo todo de encontrar métodos acurados para quantificar a presença de ingredientes geneticamente modificados em alimentos (OLIVEIRA, 2008). Segundo Pessanha (2003), os fatores a serem considerados para a segurança de um alimento transgênico incluem a…

SUMARIO 1 | INTRODUÇÃO.......................................................................................... | 3 | 2 | OS AGROTÓXICOS E SUA INFLUÊNCIA NA SAÚDE E MEIO AMBIENTE............................................................................................... | 7 | 2.1 | O que são agrotóxicos?......................................................................... | 7 | 2.1.1 | Classificação dos…

os Produtos Agrotóxicos Os agrotóxicos são definidos como quaisquer produtos que têm a finalidade de combater pragas e doenças presentes em culturas agrícolas, tais como: pesticidas, fungicidas e herbicidas Os agrotóxicos mais utilizados são os organo-sintéticos, cuja toxidade é considerável à saúde e persiste por vários anos nos ecossistemas (LACERDA, 2004, p.34).O Brasil, na década de 1950, iniciou a utilização de inseticidas organofosforado sem…

produção está acelerada nos setores industriais, portanto se faz imprescindivel a ponderação consciente dos impactos ambientais gerados. Foi utilizada a pesquisa exploratória, bibliográfica e documental adotando o caráter explicativo. Na coleta de dados de foram usados descritores como logistica, reversa, embalagens, quimico, compreendendo o periodo dos ultimos quinze anos (1997 a 2012). Chegou-se a conclusão da importância da logística reversa, que assume responsabilidade na logística…

sustentável. Rio de Janeiro, RJ, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2008 LOGÍSTICA REVERSA: A PREOCUPAÇÃO COM O PÓSCONSUMO José Augusto Arnuti Aita (UFSM) cecesm@gmail.com Janis Elisa Ruppenthal (UFSM) janis@ct.ufsm.br Muito se fala em logística reversa sob o prisma de uma crescente conscientização ecológica relativa aos impactos que os resíduos dos produtos, originados a partir do descarte de pós-consumo, podem causar no meio ambiente. O destino dos mesmmos está gerando fortes preocupações…

e segurança do alimento, Borguini et al. Introdução Têm sido observados sinais que evidenciam uma mudança de hábito alimentar entre os brasileiros, na direção de uma maior demanda por produtos orgânicos. A julgar pela presença dos orgânicos nas gôndolas de supermercados, estima-se que exista um potencial de mercado de expressiva magnitude para estes produtos. Tais observações, por si mesmas, chamam a atenção para o potencial deste novo nicho de consumo e para a necessidade da…

de transportes, insumos, indústria e distribuição. Segundo o Ministério da Agricultura, o agronegócio é responsável, atualmente, por 33% do PIB, 42% das exportações totais e 37% dos empregos brasileiros. Estima-se que o PIB do setor chegue a US$ 180,2 bilhões em 2004, contra US$ 165,5 bilhões alcançados em 2003. Entre 1998 e 2003, a taxa média de crescimento do PIB agropecuário foi de 4,67% ao ano. Em dez anos, o país dobrou o faturamento com as vendas externas de produtos agropecuários…

“Uso dos agrotóxicos e seus impactos à saúde e ao ambiente: uma avaliação integrada entre a economia, a saúde pública, a ecologia e a agricultura” por Wagner Lopes Soares Tese apresentada com vistas à obtenção do título de Doutor em Ciências na área de Saúde Pública e Meio Ambiente. Orientador: Prof. Dr. Marcelo Firpo de Souza Porto Rio de Janeiro, março de 2010. Esta tese, intitulada “Uso dos agrotóxicos e seus impactos à saúde e ao ambiente: uma avaliação…

“Uso dos agrotóxicos e seus impactos à saúde e ao ambiente: uma avaliação integrada entre a economia, a saúde pública, a ecologia e a agricultura” por Wagner Lopes Soares Tese apresentada com vistas à obtenção do título de Doutor em Ciências na área de Saúde Pública e Meio Ambiente. Orientador: Prof. Dr. Marcelo Firpo de Souza Porto Rio de Janeiro, março de 2010. Esta tese, intitulada “Uso dos agrotóxicos e seus impactos à saúde e ao ambiente: uma avaliação…

SIMONE SEHNEM | ELISETE SIMIONI | JAQUELINE CHIESA LOGÍSTICA REVERSA DE EMBALAGENS DE AGROTÓXICOS E A REDUÇÃO DO IMPACTO AMBIENTAL REVERSE LOGISTICS OF PACKS OF PESTICIDES AND ENVIRONMENTAL IMPACT REDUCTION Simone Sehnem Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC Elisete Simioni Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Escola de Administração Jaqueline Chiesa Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Escola de Administração RESUMO Identificar quais são as estratégias…