Resumo Bioquímica Vegetal

TÍTULO DO LIVRO: BIOQUÍMICA UNIDADE 1 - CONCEITOS BÁSICOS DA BIOQUÍMICA Rafael Honorio e Silva APRESENTAÇÃO O estudo da bioquímica é de grande importância para entendermos os processos químicos que acontecem para viabilizar a vida. Esta área da biologia estuda as reações químicas que acontecem nos organismos vivos. De uma forma essencial, a bioquímica envolve as funções metabólicas de proteínas, vitaminas, aminoácidos, carboidratos, peptídeos, enzimas, lipídeos, ácidos nucleicos e…

BIOLOGIA BIOQUÍMICA RELATÓRIO Fatores que afetam a atividade Enzimática ITACOATIARA-AM 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA LICENCIATURA EM QUÍMICA E BIOLOGIA Bioquímica RELATÓRIO Fatores que afetam a atividade Enzimática DOCENTE: Prof.ª. Patrícia DISCENTES: Bruna Lorena Josenita Alves Skarllat Furtado ITACOATIARA - AM. 2013 Sumário 1.…

Alimentos – Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. ¹ - Aluna de graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2 - Professora da disciplina Tecnologia de Frutas e Hortaliças. Resumo: As frutas e hortaliças podem ser conservadas pelo calor, frio, irradiação entre outras formas. A conservação por processos industriais gera produtos de maior valor agregado, mas nem sempre de elaboração…

Curso Bacharelado em Educação Física BIOQUÍMICA APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA Resumo do livro de Bioquímica Básica (p.109-114) 1° BIMESTRE Resumo 1 Introdução ao Metabolismo Os organismos dependem do meio ambiente para obter energia e moléculas precursoras Qualquer organismo vivo constitui, no seu conjunto, um sistema estável de reações químicas e outros processos mantidos afastados do equilíbrio, e para manterem-se vivos e desempenhando

durante a disciplina de Bioquímica um, como parte da avaliação referente ao 4º período do curso de química industrial. Professor: Diego Palmiro Ramirez Ascheri ANÁPOLIS 2015 RESUMO O amido, principal substância de reserva nas plantas superiores, é um polissacarídeo formado por duas macromoléculas: amilose e a amilopectina, polímeros de glicose formada através de síntese por desidratação. O amido pode ser encontrado em diversas fontes vegetais, como…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS – UFAM INSTITUTO DE CENCIA EXATAS E TECNOLOGIAS – ICET CURSO: FARMÁCIA RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLICÍDEOS ALUNOS: JOSÉ DIEGO MACIEL SIMÕES LARISSA BARBOSA MAYARA PEREIRA COSTA PROFª: PATRICIA ALMEIDA ITACOATIARA-2013 Resumo Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídeos, glicídeos redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di

ALIMENTOS DISCIPLINA: BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS ADILSON FERREIRA REIS ISANA DE JESUS CARVALHO MESQUITA MICAELA ABREUS MOREIRA MICHELE TAVARES PINTO SANDRO LUIS VIEIRA COELHO IMPORTÂNCIA DAS PROTEÍNAS PARA A DIGESTÃO HUMANA SÃO LUIS – MA 2015 ADILSON FERREIRA REIS ISANA DE JESUS CARVALHO MESQUITA MICAELA ABREUS MOREIRA MICHELE TAVARES PINTO SANDRO LUIS VIEIRA COELHO IMPORTÂNCIA DAS PROTEÍNAS PARA A DIGESTÃO HUMANA Trabalho apresentado à disciplina bioquímica dos…

Av. Tenente Raimundo Rocha s/n Universidade Federal do Ceará, Campus Reitor Ícaro de Sousa Moreira, Juazeiro do Norte- Ceará, CEP 63040-360 jayany_ce@hotmail.com, marcelo.santiago@cariri.ufc.br, caroline@cariri.ufc.br, tutavidal@yahoo.com.br Resumo. O seguinte trabalho foi realizado a fim de especificar a percepção dos alunos e professores, em relação à importância que a disciplina Química Orgânica traz para o curso de Agronomia. Para que pudesse ser formulada a opinião dos…

mínimo e microbiologia. Realizou Mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará. Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará. Publicou dois artigos em periódicos, e também publicou um resumo em anais de congressos. Evânia Altina Teixeira de Figueiredo é atualmente é professora associada da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos Disciplina ZEA0561: Bioquímica dos Alimentos Responsável: Profa. Dra. Marta Mitsui Kushida Aula Prática – Análise qualitativa de catalase e peroxidase em vegetais Integrantes: Bruna Fontana 6786398 Bruna Nicacio M. Teixeira 6786377