Relatorio De Identificação De Carboidratos Na Reaçao De

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Curso: Farmácia Semestre: 5° Professor:Fabíola Fernandes Equipe:Andreza Geny de Araujo Andrade Daniela Pereira Fechine Jussara Tayane Maria Mayara Saraiva Juazeiro do Norte Novembro– 2014 Aula Prática deIdentificação de Carboidratos pelo Método de Fehling 1. OBJETIVO GERAL Estabelecer o procedimento operacional padrão para a execução da aula prática de identificação de carboidratos pelo método de Fehling..

DISCIPLINA: Biofísica de Proteína Código: BFS-329 Curso: Bacharelado em Biofísica PROVAS LABORATORIAIS PARA AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E CARBOIDRATOS. O objetivo desta aula prática é familiarizar os alunos com as proprieda- des ácido-base dos aminoácidos e principais reações coloridas de identificação de aminoácidos, proteínas e carboidratos. Faremos 2 exercícios práticos: 1 - Dadas três soluções desconhecidas, rotuladas A, B e C, realizar as reações descritas…

9h00min às 10h00min 10h00min às 12h00min 14h00min às 17h00min MMIX Local LQ-01 ou LQ-07 LQ-07 LQ-07 PRIMEIRA PARTE 1. Considerações iniciais. 3 2. Aulas. 4 3. Caderno de laboratório. 4 4. Entrega de amostras. 5 5. Relatório. 5 6. Avaliação. 7 7. Segurança no laboratório. 8 8. Normas e procedimentos no laboratório. 8 9. Material de vidro de cada grupo. 9 10. Material que cada grupo deve providenciar. 10 11.…

REAÇÃO DE BENEDICT (INDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOD OU AÇÚCARES REDUTORES) Acadêmico(a): Lorena Gabrielle Ribeiro de Azevedo Caxias-MA 2013 Autor (a): Lorena Gabrielle Ribeiro de Azevedo REAÇÃO DE BENEDICT (INDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOD OU AÇÚCARES REDUTORES) Relatório de aula prática, referente

1. INTRODUÇÃO Os carboidratos redutores possuem grupos aldeídos ou cetonas livres ou potencialmente livres, sofrendo oxidação em solução alcalina de íons metálicos como o cobre. Os íons cúpricos (Cu++) são reduzidos pela carbonila dos carboidratos a íons cuprosos (Cu+) formando o óxido cuproso, que tem cor vermelho tijolo. A glicose é oxidada a ácido glicurônico, reduzindo íons cúpricos a íons cuprosos. A sacarose não sofre oxidação porque possui dois carbonos anoméricos envolvidos na…

PDR Disciplina: Bioquímica Curso: Habilitação em Ciências Química Discente: Joelma Borges, Maria Neta, Rewre Alves e Denílson Sousa Docente: Hernando Batista IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCAR NOS ALIMENTOS LORETO 2013 SUMÁRIO 1.IDENTIFICAÇÃO...........................................................................................2…

IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS: BENEDICT E LUGOL Arianne Souza SILVA, Jessica Alves BARBOSA, Andressa Santos DA HORA, Fayttiany Muniz SROFI, Ivone Nunes LYRA e Adam ́s Ferraz de OLIVEIRA Alunos de Farmácia da faculdade Pitágoras Disciplina ciências moleculares e celulares. RESUMO O presente relatório trata-se da identificação de carboidratos presentes nos alimentos que consumimos normalmente no nosso cotidiano, utilizando-se métodos químicos com os reagentes Benedict e Lugol. 1. INTRODUÇÃO

Relatório de Bioquímica Experimental Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na face da terra. Cada ano, a fotossíntese converte mais de 100 bilhões de toneladas de CO2 e H2O em celulose e outros produtos vegetais. Certos carboidratos (açúcar comum e amido) são a base da dieta na maior parte do mundo e a oxidação de carboidratos é a principal via metabólica fornecedora de energia na maioria das células não-fotossintéticas. Polímeros insolúveis de carboidratos funcionam

LIBIA MENDES PISTORE MARIA OLÍVIA TEIXEIRA GAIA WILIANE CARVALHO CAMPOS RELATORIO DE BIOQUÍMICA UBERABA – MG 2013 CLEITON JOSÉ DE MORAES GABRIELA THAÍS IZIDORIO DA SILVA GUILHERME ROCHA CAMARGOS LIBIA MENDES PISTORE MARIA OLÍVIA TEIXEIRA GAIA WILIANE CARVALHO CAMPOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARBOIDRATOS Trabalho Apresentado a Universidade de Uberaba, como requisito parcial à…

Monitoramento da Hidrólise do Amido e Identificação de Açúcares Redutores Disciplina: Bioquímica Autores: Edsons Carlos, Gabriel Lopes, Mateus Figueiredo, Matheus Maciel, Ricardo Carrera, Rodrigo Queres Professora: Priscilla Henriques Groetars de Souza Costa Data de realização da prática: 19/05/2014 Data de entrega do relatório: 26/05/2014 Introdução Quando a palavra carboidrato foi criada, que originalmente se refere a compostos da fórmula geral Cn(H2O)n. No entanto, apenas