Relatorio De Bioquimica Proteinas Do Leite

FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE - FJN CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS PROFª: EDNA MORI ALUNOS: AIRLA CAMILA DE CARVALHO SANTOS E SILVA ALISSON PEREIRA NELO CAMILA PALÁCIO LEITE FELIPE CORREIA ALVES GABRIELA DA SILVA BEZERRA JEANINE GOMES DE MENEZES JÉSSICA ALENCAR CAVALCANTE CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA PELA CARNE

1 BIOQUÍMICA CELULAR 2 PERIODO CIÊNCIAS BIOLÓGICAS LICENCIATURA E BACHARELADO EM GESTÃO AMBIENTAL PROFESSORA: ANDRÉA CARLA LEITE CHAVES 2 EXERCÍCIOS 3 Ácidos nucleicos 01. Após a análise e o sequenciamento do DNA do bacteriófago M13 obteve-se os seguintes resultados: A=20%, G=30%, T=35% e C= 15%. Baseando-se nestes resultados, qual o tipo de material genético deste vírus, DNA ou RNA? De fita simples ou dupla? 02. Suponha que você queira marcar radioativamente o DNA

RELATÓRIO SOBRE A AULA PRÁTICA NO LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA-07/11/2014 Após a apresentação das vidraria (Balão Volumétrico, Béquer, Erlenmeyer, Funil de haste longa, Pipeta Graduada, Pipetador Automático, Proveta e Tubo de ensaio), foi nos mostrado o aparelho de ESPECTROFOTOMETRIA, que é usado como um dos métodos de dosagem de proteína. Foram usados a teste; a)Clara de ovo (albumina) b)Caseinato de Sódio (caseína) c)Lactossoro (proteína do soro do leite “whey protein”)…

ENN2 MARCELO GONÇALVES COELHO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICAPROPRIEDADES QUÍMICAS DOS AMINOÁCIDOS Vitória, ESabril/2014. INTRODUÇÃO Os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio(N). Alguns podem conter enxofre em sua composição. Esses compostos se ligam, formando a molécula de aminoácido da seguinte forma: Todas as moléculas de aminoácidos contêm um grupo carboxílico (COOH ), um grupo amina (NH2) e uma molécula…

RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA I FOTOCOLORIMETRIA E ESPECTROFOTOMETRIA Filipe Miranda Cabral Thiago de Morais Mariano Presidente Prudente 29/03/2010 SUMÁRIO 1 – OBJETIVOS 2 2 – INTRODUÇÃO 2 Absorbância 2 Transmitância 3 Técnicas 3 - Espectrofotômetria 3 - Fotocolorimetria ou colorimetria 4 3 - MATERIAIS E REAGENTES 5 4 - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 5 4.1 Precipitação isoelétrica da caseína 5 4.2 Diluição do leite para dosagem de proteínas totais 5 4.3 Curva de…

Universidade São Judas Tadeu Curso/Turma: Biomedicina 1BBMN Relatório Aula Prática Disciplina: Bioquímica Aula Prática 17 e 18: Caracterização de aminoácidos – Reação de Xantoprotéica – e Reação de Precipitação de Proteínas. Alunos: Amanda Caroline Brito dos Santos RA: 201518466 Anna Letícia Ribeiro de Campos RA: 201518227 Brenda Marques Neves da Silva

Resumo Relatório de Estagio supervisionado, apresentado ao curso de Análises Clínicas para demonstrar as atividades de estágio desenvolvidas. Teve como principal objetivo capacitar o técnico em analises na área de sua atuação. Foi realizado nos laboratórios Dr. João Alberto, Trizidela do Vale – Ma; Labmédica,Pedreiras – Ma; Clínica Nossa Senhora das Graças, Pedreiras – Ma e Laboratório Municipalde Pedreiras (SESAP), sob orientação dos bioquímicos: Cleverleide, Dulce e Adriana, no período 26/04

PROFESSORA: JOÃO PATRÍCIO DAS CHAGAS RELATÓRIO DE PRÁTICAS EXPERIMENTAIS ANA SARITA VIEIRA BARROSO ANTÔNIA PEREIRA DE SOUSA ANTÔNIA SUELEN BASTOS CARLOS ALBERTO BASTOS FREIRE LÚCIA MARIA SILVA MATOS REGINA MARA LIMA RODRIGUES SABRINA MARIA VIEIRA BARROSO Itapajé, 13 de abril de 2012. RELATÓRIO DE PRÁTICAS EXPERIMENTAIS Somos formados por substâncias orgânicas e inorgânicas, substâncias essas que são necessárias

FACULDADE DE ROSEIRA CENTRO DE TECNOLOGIA ENGENHARIA AMBIENTAL 2011 Disciplina: Fundamentos de Bioquímica Profa.: Dra. Débora Danielle Relatório: Experimentos 1,2 e 3 Nome dos autores: Clarissa Adriana, Diego Reis, Patrícia Pontes, Pedro Monti e Renata Pedroso. Turma: Engenharia Ambiental 2011 ROSEIRA, SP Outubro/2013 Resumo No laboratório realizou-se experiências cujo objetivo é realizar a detecção de aminoácidos e lipídeos. No primeiro experimento, utilizou-se

FACULDADE DE ROSEIRA CENTRO DE TECNOLOGIA ENGENHARIA AMBIENTAL 2011 Disciplina: Fundamentos de Bioquímica Profa.: Dra. Débora Danielle Relatório: Experimentos 1,2 e 3 Nome dos autores: Clarissa Adriana, Diego Reis, Patrícia Pontes, Pedro Monti e Renata Pedroso. Turma: Engenharia Ambiental 2011 ROSEIRA, SP Outubro/2013 Resumo No laboratório realizou-se experiências cujo objetivo é realizar a detecção de aminoácidos e lipídeos. No primeiro experimento, utilizou-se