Agronegocios

Mara Lúcia Machado José Édil de Lima Alves Astomiro Romais Andrea Eick Obra organizada pela Universidade Luterana do Brasil. Informamos que é de inteira responsabilidade dos autores a emissão de conceitos. A violação dos direitos autorais é crime estabelecido na Lei nº .610/98 e punido pelo Artigo 184 do Código Penal. Edição Revisada APRESENTAÇÃO Este livro tem por finalidade ajudar o leitor a entender os aspectos envolvidos no agronegócio brasileiro, como suas especificidades e potencialidades. O Brasil figura como um dos grandes players no mercado agroalimentar e por isso, faz-se necessário, cada vez mais, discutir os assuntos ligados ao agronegócio. Este setor é responsável por muitos empregos diretos e indiretos, haja vista que o Brasil tem características que o levam a ser um país voltado a agricultura. Neste sentido, o agronegócio brasileiro tem evoluído sensivelmente ao longo dos últimos anos. Este desenvolvimento devese a um incremento na tecnologia aplicada, aliada a um maior desenvolvimento dos recursos humanos, cada vez mais capacitado, ao seu clima favorável, assim como uma grande extensão de terras agriculturáveis. As projeções realizadas por especialistas da área garantem que esta expansão continuará a ocorrer e que o país figurará como um dos principais fornecedores mundiais de alimento. Em se tratando de mercado interno, o consumidor brasileiro não apenas busca por uma maior qualidade nos produtos agroalimentares como também anseia por…

• • Massilon J. Araújo Fundamentos de Agronegócios 2-'1 Edição revista, ampliada e atualizada SÃO PAULO EDITORA ATLAS S.A. - 2007 • Sumário Prefácio, 9 1 AGRONEGÓCIOS: CONCEITOS E DIMENSÕES, 13 1.1 Agricultura e agronegócios, 13 1.2 Conceito de agronegócio, 15 1.3 Sistemas agroindustriais, 18 1.3.1 Especificidades da produção agropecuária, 18 1.3.2 Visão sistêmica do agronegócio, 19 1.3.3 Vantagens da visão sistêmica do agronegócio, 22 1.4 Cadeias produtivas e…