Projeto Fabrica De Queijo

SUBPRODUTOS E RESÍDUOS DA FABRICAÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL 1.0 SORO DE LEITE E SUBPRODUTO Soro de leite é um líquido obtido no processo de fabricação do queijo e da caseína, de cor entre o verde e o amarelo, de aspecto turvo e sabor fresco, ligeiramente doce ou ácido. ( Fonte Wikipédia ) O soro de leite é considerado um dos grandes poluentes da indústria de laticínios, rico em lactose, gorduras e proteínas. Atualmente é pouco aproveitado para fins alimentícios, sendo que os…

Thaiane Paiva e Vitória Almeida ESTUDO DE CASOS DUQUE DE CAXIAS 2014 COLÈGIO FLAMA DUQUE DE CAXIAS 2014 SUMÀRIO 4. INTRODUÇÂO. 5. HISTORIA DA SPOLETO. 7. O PROJETO “PEQUENO CHEF”. 8. O FRANQUEADO DO SPOLETO. 9. SPOLETO 21. 10. MARKETING DA REDE. 11. ARTES DO SPOLETO. 13. PORTAS DO FUNDO. 14. CARDAPIOS. 16. MUDANÇAS NA IDENTIDADE VISUAL. 17. TREINAMENTO DIFERENCIADO. 18. CONCLUSÂO. 19.…

o fato de serem sistemas maiores que os comerciais em tamanho e têm como característica marcante o fato de requererem um operador de serviço. São aplicações típicas industriais as fábricas de gelo, grandes instalações de empacotamento de gêneros alimentícios (carnes, peixes, aves entre outros); cervejarias, fábricas de laticínios, de processamento de bebidas concentradas e outras. A refrigeração industrial, a exemplo do condicionamento de ar, tem como objetivo a refrigeração de alguma…

A Importância dos Fungos Nem bichos, nem vegetais, os fungos são tão esquisitos que formam um reino parte na natureza. Versáteis, entram tanto na fabricação de queijos quanto no controle de qualidade de produtos industriais. Eles mofam pães, estragam sapatos e tingem paredes com manchas verdes. Ao mesmo tempo fontes de remédios — sobretudo antibióticos — e provocadores de doenças, também são mundialmente consumidos na forma de pratos nobres, como as raríssimas e caras trufas e o…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 INTRODUÇÃO O presente trabalho de Projeto Integrado I trata-se de um trabalho de cunho acadêmico para aprovação na respectiva disciplina do curso de Tecnologia em Marketing das Faculdades Metropolitanas Unidas – FMU. O objetivo do trabalho está na identificação de uma proposta de melhoria na área de Distribuição de produtos da empresa Pastel & Amor Ltda. O problema ou fator

Ambiental Disciplina: Construções Rurais Professora: Jessica Zimmermann Estudo Analítico de Projeto e Elaboração do Memorial Descritivo de Agroindústria de Produção de Queijo Minas Frescal Niterói 2013 SUMÁRIO LISTA DE FIGURAS 1. Características da atividade 1.1 O Produto QUEIJO MINAS FRESCAL O queijo minas frescal encontra-se entre os queijos mais consumidos no Brasil. Apresenta massa crua, coloração esbranquiçada, consistência mole…

Estagio Supervisionado: Plano de Exportação – Pamino 1.ANÁLISE E LEVANTAMENTO DO PERFIL DA EMPRESA Pamino pão de queijo. 1.1.DADOS CADASTRAIS: Razão Social Indústria de Massas Congeladas LTDA-EPP Nome fantasia IMAC Negócio (de acordo com o contrato social) A Sociedade tem por objetivo a industrialização e comercialização de Massas Congeladas para panificação, Pães, Bolos, Biscoitos e equivalentes. CNPJ 03.523.769/0001-82 Logomarca e Sinais de Propaganda Endereço Rua Padre Ascenço

Ciências Humanas e Sociais – AGES – Paripiranga – Brasil projdesbruno@yahoo.com.br 2 Escola Superior de Sustentabilidade – ESS – Aquidabã – Brasil carlos@arvore.org.br Resumo A importância do leite e de seus derivados, especialmente a manteiga e o queijo, como importantes fontes nutricionais fez com que surgissem as indústrias de laticínio, que são locais destinados ao beneficiamento de leite para produção de derivados. Elas são de grande contribuição para a economia local e regional,…

1. EMPRESA CASA DO PÃO DE QUEIJO A Casa do Pão de Queijo tem sua fundação em 1966, pelo engenheiro Mario Carneiro, no centro de São Paulo na Rua Aurora e posteriormente no Largo do Arouche. Foi um sucesso de vendas e em pouco tempo alcançou um prestigio pela população e um sucesso de vendas. Em 1983 foi fundado a primeira fabrica na Barra Funda (SUA FRANQUIA, 2011). Na década de 80 a empresa conta com 13 lojas próprias e almejando um crescimento ainda maior adotou em 1987, o modelo…

negócios – Tia Dora pão de queijo de cabra Trabalho apresentado à disciplina Empreendedorismo da Universidade Tecnológica do Paraná. Campus Londrina ministrado pelo Prof. Carlos Ribas. Londrina – PR 2010 SUMÁRIO 1. Sumário executivo......................................................................................4 1. Enunciado do…