Projeto De Consultoria Em Restaurante

_____________________________________________________________7 PASSO – 03_____________________________________________________________8 PASSO – 04_____________________________________________________________8 ANALISE RESTAURANTE SMAK_________________________________________8 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK________________________________8 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK__________ ______________9 CONCLUSÃO__________________________________________________________11 CONSIDERAÇÕES…

dos alimentos, conhecido como o pai da gastronomia molecular é chamados por muitos ‘o melhor chefe do mundo’ o seu restaurante El Bulli esteve por 5 vezes no topo da lista dos melhores do mundo. Atualmente se dedica a pesquisa e divulgação de novas formas culinárias, como a gastronomia molecular. Adria começou sua carreira culinária em 1980 como lavador de pratos em um restaurante Frances no Hotel Playafels na Espanha. ´Castelldefels´ local onde ele aprendeu tecnicas colinarias…

aproximadamente 3.000 pessoas, em poder usufruir do conforto de um bom restaurante com preços populares, porém não menos elegante e aconchegante do que qualquer outro, a fim de servi-los e informa-los acerca da necessidade e importância de manter hábitos alimentares saudáveis sem que para isso seja necessário se privar de uma boa comida ou àquela de sua preferência. Identificou-se a carência do município referente a opções de restaurantes Self-Service, e, mais ainda, de um…

Etapa 1 Passo 2 – Pesquisa: Comer Fora de Casa Comer fora de casa tornou-se um hábito para muitas pessoas que em função da falta de tempo acabam optando por almoçar em restaurantes, ao invés de almoçar em casa. No jantar a história se repete para muitas pessoas, só que ao invés do restaurante, os hábitos mais comuns são lanches e pizzas. Embora possa não ser opção de muitas pessoas, mas esses hábitos estão cada vez maiores. Basicamente há dois fatores a observar: saúde e economia

NEGÓCIO 1.1 Informações sobre o responsável pela proposta. Nome: Vagner de Freitas Restaurante e Lanchonete Endereço: Camaragibe / PE Atribuições no Empreendimento: Comércio Varejista de produtos alimentício em geral ou especializado em produtos alimentícios. 1.2 Natureza/Descrição do empreendimento: Individual x Limitada Sociedade Anônima Razão Social: Vagner A. de Freitas Restaurante e Lanchonete Nome Fantasia: Saborido Lanches, refeições e Bom papo 2.…

Metodologia A nossa empresa atua com modelo híbrido – think tank e consultoria – produzindo e gerindo conhecimento em sustentabilidade para empresas, em quatro linhas: Consultoria, Educação, Conteúdo e Comunicação. Conheça a nossa metodologia: Etapa 1: observa e analisa as tendências de sustentabilidade – a nossa equipe de pesquisa e redação monitora regularmente 20 organizações think tank globais, produtoras de conhecimento relevante no tema. Etapa 2: realiza uma análise das…

sistema de operações ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- (Slaid 2) Projeto de produto ou serviço * O projeto de produtos e serviços é um processo estratégico que envolve três etapas básicas: * Coleta de informação. * Seleção das melhores idéias. * Produção um projeto final do produto ou serviço. * Os gerentes de operações analisam a produtibilidade do produto ou serviço – para isso,…

6/4/2014 McDonald’s lança projeto de biodiesel a partir do óleo de cozinhaA nova onda: Logística Reversa Compartilhe! Twitter40 Facebook348 LinkedIn41 Google Imprimir Email logística reversa: o transporte de trás pra frente Com o crescente volume de negócios em escala mundial e a imensa quantidade de produtos transportados diariamente, aumenta também a quantidade de lixo gerado e de materiais que precisam ser mandados de volta à sua origem. Esse tráfego…

Universidade Anhanguera – UNIDERP Centro de Educação a Distância - EAD Tecnologia em Gestão Comercial PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AOS CURSOS TECNÓLOGICOS EM GESTÃO COMERCIAL I (PROINTER II) Tutor a distância: Prof. Alex Zompero Bezerra Tema: Relatório Parcial Ana Leide Capistrano Cirillo 6766410633 Angélica Balciunas 6948470646 Isabel Aparecida Martinelli 7120524648 Jaqueline da Silva Cavalcanti Alencar 6580323990 Luis Henrique de Oliveira 7137499144 São Paulo/SP - 2013

planejamento em transito Disciplina: Empreendedorismo e inovações O restaurante SMAK foi escolhido para inauguração na região de MS pois é umas das regiões onde o há um alto fluxo de frequência de turistas o que faz com que gere além de empregos para os cidadãos da região quanto lazer e degustação de receitas há todos os clientes que frequentam o mesmo. Dados da Empresa: Razão Social F&R Consultoria LTDA Nome fantasia Restaurante SMAK Nome dos sócios Flávio Freitas & Paulo Rodrigues…