Pop Avaliação De Qualidade

Os itens supra citados correspondem, portanto, às seguintes documentações e registros que são necessários nos estabelecimentos de serviços de alimentação: • o Manual de Boas Práticas (MBP); • os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP); • as Instruções de Trabalho (IT); • as planilhas de monitoramento ou registros de controle; • as listas de verificação (check-lists). Além destes, pode ser citado também os documentos emitidos pelas empresas de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI CAMPUS CENTRO OESTE DONA LINDU GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA Disciplina: Controle de Qualidade Físico-químico Professor: Dr. Whocely Vitor de Castro BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) Grupo: Aline Cristina da Silva Dias Daniela Cristina Costa Amaral Indira Rodrigues Mattar Juliana Alves Godinho Rafael Silveira Santos Divinópolis – MG Junho de 2015 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 2 Histórico 3 LEGISLAÇÃO 4 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO........

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Agroindústria de Alimentos Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Processamento mínimo de frutas e hortaliças Tecnologia, qualidade e sistemas de embalagem Sergio Agostinho Cenci Editor Técnico Embrapa Agroindústria de Alimentos Rio de Janeiro, RJ 2011 Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Agroindústria de Alimentos Av. das Américas, 29501 – Guaratiba Rio de Janeiro, RJ – Brasil - CEP: 23020-470

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS (POP) Indústrias de alimentos no mundo Modificações (últimas décadas):      Operações automatizadas e de alta velocidade Novas embalagens Novas formulações Novos sistemas de distribuição Grandes volumes de produtos enviados aos centros de distribuição e comercialização logo após a produção ETAPA DO PROCESSO TECNOLÓGICO DE AVES: CORTE ABDOMINAL Mercado Nacional e Internacional Demanda de

implantada em 11/05/98 2 - Objetivo: Descrever como são atendidos os requisitos do Sistema da Qualidade do Laboratório de Análises Clínicas – LAC, baseado nas Boas Práticas de Laboratório Clínico (BPLC), versão vigente. 3 - Responsabilidades: 3.1 - Geral: Diretor do Laboratório Clínico. 3.2 - Executiva: Responsável Técnico, Supervisor Técnico, Chefe do Setor da Garantia da Qualidade e os Técnicos encarregados dos Setores de Recepção, Coleta, Secretaria/Emissão de…

As Boas Práticas Farmacêuticas correspondem ao conjunto de técnicas e medidas que visam assegurar a manutenção da qualidade e segurança dos produtos disponibilizados e dos serviços prestados, com o fim de contribuir para o uso racional desses produtos e a melhoria da qualidade de vida dos usuários. A farmácia têm a responsabilidade de garantir e zelar pela manutenção da qualidade e segurança dos produtos com os quais trabalha, bem como pelo uso racional de medicamentos, a fim de evitar riscos e

implantada em 11/05/98 2 - Objetivo: Descrever como são atendidos os requisitos do Sistema da Qualidade do Laboratório de Análises Clínicas – LAC, baseado nas Boas Práticas de Laboratório Clínico (BPLC), versão vigente. 3 - Responsabilidades: 3.1 - Geral: Diretor do Laboratório Clínico. 3.2 - Executiva: Responsável Técnico, Supervisor Técnico, Chefe do Setor da Garantia da Qualidade e os Técnicos encarregados dos Setores de Recepção, Coleta, Secretaria/Emissão de…

Procedimentos Operacionais Padrão O POP é a descrição de atividades, passo a passo de uma tarefa ou procedimento, definindo a ação, listando os materiais e as condições necessárias para a execução daquela tarefa, local para aplicação e ou utilização do POP, devendo constar também o local para o registro desta tarefa, identificando ainda os responsáveis pela execução do referido procedimento, listar as referências bibliográficas, resultado esperado, ações corretivas, data da…

das Almas. Metodologia: desenvolvida com a catalogação de equipamento, mobiliários, avaliação de fluxo e procedimentos no laboratório. Após registro dos itens catalogados passou-se para elaboração dos POP’S e manual de qualidade, bem como alterações na disposição de mobiliários para melhor implantação das normas de biossegurança. Resultados: Constatou-se que a aplicação dos POP´S, elaboração do manual de qualidade, bem como, organização e disposição de bancadas, armários e…

manuseio, etc. Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Qualidade Grau no qual um conjunto de caraterísticas inerentes satisfaz a requisitos. Inerente significa a existência de uma característica permanente. Requisito Necessidade ou expectativa que é expressa, geralmente, de forma implícita ou obrigatória. Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br A gestão da qualidade é responsabilidade de todos os níveis da administração,…